Smaženice bude chutnat lépe, pokud použijete více druhů hub. Na přípravu smaženice se nehodí zdaleka všechny jedlé donesené houby. Natožpak ty přerostlé, rozmáčené a rozměklé, z nichž bývá . Našli jsme certifikovaného houbaře pana Mňuka, objednali kg hub a připravili pro vás na tuto sobotu a neděli houbové hody.
Cibuli nakrájíme najemno.
V misce vidličkou rozšleháme vejce se solí a pepřem. V hlubší široké pánvi nebo . Jakmile jsou houby měkké, tak zalijeme rozšlehanými vejci a promícháme společně s houbami. Mícháme, dokud nám smaženice nezhoustne a . Během dušení je podléváme (alespoň min.), před koncem vodu vydusíme, . Na natáčení jsme zvažovali hned dva recepty s čirůvkami.
Nakonec jsme se rozhodli vyzkoušet tradiční, úplně obyčejnou smaženici, ale . Lahůdkové Droždílžíce.
Sůl (Není Nutná)lžička. Podávejte s opečeným krajícem. Smažené houby – Roman Paulus – Kulinářská Akademie Lidlu – Duration: 5:43. Kuchyně Lidlu 13views.
Co nesmí ve smaženici chybět? Vyzkoušejte obě varianty. K nim se přidá kmín a pokud je to třeba, i trocha vody.
Ideální je, když máte houby více druhů – smaženice je pak doslova koncertem nejrůznějších chutí. Kromě kmínu a cibulky do ní můžete přidat i . Přidáme houby , kmín a dusíme pod pokličkou. Nepodléváme, houby pustí vodu samy. Houby se smetanou, vajíčkem a šunkou.
Máslo rozpusťte v pánvi, přidejte nasekanou cibuli a opékejte ji do růžova. Používalo se totiž až na deset druhů hub a vajec se nedávalo zbytečně moc, aby v chuti houby pěkně zavoněly. This Pin was discovered by ivana gaborova. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest.
Témata: houby , recepty, smaženice.
Košík byl nakonec i tak přes polovinu zaplněn a když už byly houby , mohlo následovat jen jediné – houbová smaženice. Očištěné houby nakrájíme na plátky. Vydejte se na podzim brzy ráno do lesa a pak si připravte chutnou snídani.
Vajíčkové snídaně,, . Nejen, že něco uděláte pro své zdraví, ale ještě si domů přinesete čerstvé houby , které my tak milujeme. Tedy kromě syna, který ještě nepřišel . Pro všechny, kdo milují houby , tu máme velmi snadný, ale zato vynikající recept. Na tuhle smaženici nikdo z vaší rodiny nezapomene.