Tischgrill

Špičkové stolní grily: Průvodce výběrem, recenze a tipy pro dokonalé grilování

Vítejte v našem obsáhlém průvodci světem stolních grilů! Ať už jste vášnivý grilovací nadšenec s omezeným prostorem, nebo hledáte praktické řešení pro grilování po celý rok, stolní gril představuje vynikající volbu. V tomto detailním článku prozkoumáme všechny aspekty stolních grilů, od různých typů a jejich výhod až po podrobné recenze nejlepších modelů na trhu. Poskytneme vám cenné rady a tipy, které vám pomohou vybrat ten pravý stolní gril přesně podle vašich potřeb a preferencí. Naším cílem je, abyste po přečtení tohoto článku měli veškeré znalosti potřebné k informovanému rozhodnutí a mohli si tak vychutnat nezapomenutelné grilovací zážitky.

Proč si pořídit stolní gril? Objevte nespočet výhod

Stolní grily si v posledních letech získaly obrovskou popularitu, a to z mnoha dobrých důvodů. Jejich kompaktní rozměry a snadná přenosnost z nich činí ideálního společníka nejen pro malé balkony a terasy, ale i pro vnitřní použití za nepříznivého počasí. Pojďme se podívat na klíčové výhody, které stolní grily nabízejí:

Kompaktní rozměry a skladnost

Jednou z největších výhod stolních grilů je jejich prostorová nenáročnost. Na rozdíl od velkých zahradních grilů zaberou stolní grily minimum místa, a proto jsou perfektní pro ty, kteří žijí v bytech s balkony, mají menší terasy nebo jednoduše nemají dostatek prostoru pro klasický gril. Po použití je navíc snadno uskladníte, ať už ve skříni, komoře nebo garáži.

Snadná přenosnost a mobilita

Většina stolních grilů je lehká a snadno se přenáší. Můžete si je tak bez problémů vzít s sebou na piknik, na chatu, k přátelům na zahradu nebo kamkoliv jinam, kde si chcete dopřát grilované pochoutky. Některé modely jsou dokonce vybaveny praktickými držadly nebo kufříky pro ještě pohodlnější transport.

Rychlé nahřátí a snadné ovládání

Stolní grily, zejména ty elektrické, se obvykle velmi rychle nahřejí, takže nemusíte dlouho čekat, než budete moci začít grilovat. Ovládání je intuitivní a jednoduché, často se omezuje na nastavení teploty pomocí otočného knoflíku. To z nich činí ideální volbu i pro začátečníky.

Možnost vnitřního i venkovního použití

Mnoho stolních grilů, zejména elektrických a bezkouřových modelů, je navrženo tak, aby je bylo možné bezpečně používat i v interiéru. To vám umožní vychutnat si grilované jídlo kdykoliv během roku, bez ohledu na počasí. Samozřejmě je vždy nutné dodržovat bezpečnostní pokyny výrobce a zajistit dostatečné větrání.

Zdravější příprava pokrmů

Grilování na stolním grilu často vyžaduje méně tuku než smažení na pánvi. Přebytečný tuk z grilovaného masa a zeleniny odkapává, což přispívá k zdravější přípravě pokrmů a snižuje jejich kalorickou hodnotu.

Snadné čištění a údržba

Většina moderních stolních grilů je vybavena nepřilnavým povrchem, který zabraňuje připalování potravin a usnadňuje čištění. Mnoho modelů má odnímatelné části, které lze mýt v myčce nádobí, což dále zjednodušuje údržbu.

Široká škála modelů a funkcí

Na trhu je k dispozici široká škála stolních grilů různých typů, velikostí a s různými funkcemi. Můžete si vybrat mezi elektrickými, plynovými, kontaktními, raclette nebo bezkouřovými grily, a to v různých cenových kategoriích. Díky tomu si snadno najdete model, který bude přesně odpovídat vašim potřebám a rozpočtu.

Typy stolních grilů: Který je ten pravý pro vás?

Při výběru stolního grilu je důležité zvážit různé typy, které se liší svými vlastnostmi, způsobem ohřevu a možnostmi použití. Podívejme se na nejběžnější typy stolních grilů a jejich specifika:

Elektrické stolní grily: Univerzální řešení pro vnitřní i venkovní použití

Elektrické stolní grily jsou velmi oblíbené díky své jednoduchosti, rychlému nahřátí a možnosti použití v interiéru i exteriéru (pokud to model umožňuje a za dodržení bezpečnostních pokynů). K provozu potřebují pouze elektrickou zásuvku, takže se nemusíte starat o plyn nebo uhlí. Teplotu lze obvykle plynule regulovat, což umožňuje přesné nastavení pro různé druhy potravin. Elektrické stolní grily jsou k dispozici v mnoha provedeních, včetně kontaktních grilů, grilovacích desek a modelů s lávovými kameny.

Výhody elektrických stolních grilů:

• Snadné použití a ovládání
• Rychlé nahřátí
• Možnost použití v interiéru (u některých modelů)
• Plynulá regulace teploty
• Relativně snadné čištění
• Široká nabídka modelů a cenových kategorií

Nevýhody elektrických stolních grilů:

• Závislost na elektrické zásuvce
• Obvykle nedosahují tak vysokých teplot jako plynové nebo grily na dřevěné uhlí
• Chuť grilovaných pokrmů nemusí být pro některé puristy tak autentická jako u grilů na dřevěné uhlí

Plynové stolní grily: Výkon a autentická chuť

Plynové stolní grily nabízejí vysoký výkon a rychlé nahřátí podobně jako jejich větší zahradní protějšky. Poskytují také přesnou kontrolu teploty a často dosahují vyšších teplot než elektrické grily, což je ideální pro přípravu steaků a dalších pokrmů, které vyžadují prudké opečení. K provozu potřebují připojení k plynové bombě nebo zemnímu plynu. Chuť grilovaných pokrmů je pro mnohé srovnatelná s grilováním na dřevěném uhlí.

Výhody plynových stolních grilů:

• Vysoký výkon a rychlé nahřátí
• Přesná kontrola teploty
• Možnost dosažení vysokých teplot
• Autentická chuť grilovaných pokrmů (pro mnohé)
• Nezávislost na elektrické zásuvce (při použití s plynovou bombou)

Nevýhody plynových stolních grilů:

• Potřeba plynové bomby nebo připojení k zemnímu plynu
• Obvykle vyšší cena než u elektrických grilů
• Může být složitější čištění než u elektrických grilů
• Většinou určeny pouze pro venkovní použití

Kontaktní stolní grily: Rychlá a zdravá příprava

Kontaktní stolní grily mají dvě grilovací plochy, které se zavírají na připravované potraviny. Díky tomu se jídlo griluje z obou stran současně, což výrazně zkracuje dobu přípravy. Většina kontaktních grilů má nepřilnavý povrch a odvodňovací kanálky pro odvod přebytečného tuku, což přispívá k zdravějšímu grilování. Jsou ideální pro přípravu toastů, panini, grilované zeleniny, kuřecího masa a ryb.

Výhody kontaktních stolních grilů:

• Velmi rychlá příprava pokrmů
• Grilování z obou stran současně
• Zdravější příprava díky odvodu tuku
• Snadné použití a čištění
• Kompaktní rozměry

Nevýhody kontaktních stolních grilů:

• Omezená výška pro silnější kusy potravin

• Nemusí být ideální pro grilování větších kusů masa
• Chuť grilovaných pokrmů se může lišit od tradičního grilování

Raclette stolní grily: Společenská zábava a rozmanitost

Raclette stolní grily jsou speciálním typem grilu, který je určen pro společenské grilování u stolu. Obvykle se skládají z grilovací desky nahoře a malých pánviček dole, ve kterých se zapéká sýr raclette a další ingredience, jako jsou brambory, zelenina nebo maso. Raclette grily jsou skvělou volbou pro rodinné oslavy a setkání s přáteli, kde si každý může připravit svou vlastní kombinaci chutí.

Výhody raclette stolních grilů:

• Společenská zábava a interaktivní grilování
• Možnost přípravy různých druhů potravin
• Každý si může připravit jídlo podle své chuti
• Jednoduché ovládání

Nevýhody raclette stolních grilů:

• Doba přípravy může být delší
• Vyžadují dostatek místa na stole pro všechny účastníky
• Primárně určeny pro specifický typ grilování

Bezkouřové stolní grily: Grilování bez nepříjemného kouře

Bezkouřové stolní grily jsou navrženy tak, aby minimalizovaly tvorbu kouře během grilování. Toho dosahují různými technologiemi, například infračerveným ohřevem nebo speciální konstrukcí grilovací plochy, která zabraňuje odkapávání tuku na horké topné těleso. Bezkouřové grily jsou ideální pro použití v interiéru, kde nechcete obtěžovat kouřem, ale lze je samozřejmě použít i venku.

Výhody bezkouřových stolních grilů:

• Minimální tvorba kouře
• Možnost použití v interiéru
• Často rychlé nahřátí
• Snadné čištění

Nevýhody bezkouřových stolních grilů:

• Chuť grilovaných pokrmů se může mírně lišit od tradičního grilování
• Výběr modelů může být omezenější
• Cena může být vyšší než u běžných elektrických grilů

Jak vybrat ten nejlepší stolní gril: Klíčové faktory a kritéria

Při výběru ideálního stolního grilu je třeba zvážit několik důležitých faktorů, které ovlivní vaše grilovací zážitky a spokojenost s nákupem. Následující kritéria vám pomohou zorientovat se v široké nabídce a vybrat ten správný model pro vaše potřeby:

Typ grilu a způsob ohřevu

Jak jsme si již popsali výše, existuje několik základních typů stolních grilů (elektrické, plynové, kontaktní, raclette, bezkouřové). Zvažte, kde budete gril převážně používat (uvnitř, venku), jak často a pro kolik osob budete grilovat, a jaký typ pokrmů preferujete. Pokud hledáte univerzální řešení pro vnitřní i venkovní použití a snadné ovládání, elektrický gril může být dobrou volbou. Pro ty, kteří preferují autentickou chuť a vysoký výkon, je vhodnější plynový gril (pro venkovní použití). Kontaktní gril je ideální pro rychlou přípravu toastů a menších porcí, zatímco raclette gril je skvělý pro společenské akce. Bezkouřový gril je ideální pro grilování v interiéru bez kouře.

Velikost grilovací plochy

Velikost grilovací plochy by měla odpovídat počtu osob, pro které budete nejčastěji grilovat. Pro jednu až dvě osoby postačí menší gril s grilovací plochou kolem 20-30 cm na délku. Pro rodiny nebo menší skupiny lidí je vhodnější gril s plochou 30-45 cm. Pokud plánujete grilovat pro větší skupiny, zvažte model s větší grilovací plochou nebo s možností rozšíření.

Výkon a regulace teploty

Výkon grilu ovlivňuje rychlost nahřátí a maximální dosažitelnou teplotu. Vyšší výkon obvykle znamená rychlejší nahřátí a lepší výsledky při grilování masa, které vyžaduje vysokou teplotu. Důležitá je také možnost plynulé regulace teploty, která vám umožní přizpůsobit teplotu různým druhům potravin a zajistit tak jejich optimální propečení.

Materiál grilovací plochy a roštu

Materiál grilovací plochy a roštu má vliv na nepřilnavost, snadnost čištění a trvanlivost grilu. Nejčastěji se používají materiály s nepřilnavým povrchem (např. teflon), litina nebo nerezová ocel. Nepřilnavé povrchy usnadňují gr