Toužíte po křupavé kůrčičce a šťavnatém mase kuřete, které se rozplývá na jazyku? S elektrickým grilem na kuře se váš sen stane skutečností! Zapomeňte na složité rozdělávání ohně a nerovnoměrné propečení. Moderní elektrické grily na kuře nabízejí pohodlné, rychlé a především efektivní řešení pro přípravu dokonalého pečeného kuřete v pohodlí vaší kuchyně či na terase.
Proč si vybrat elektrický gril na kuře?
Oproti tradičním způsobům grilování na uhlí či plynu přináší elektrický gril na kuře řadu nesporných výhod:
- Snadná obsluha: Stačí zapojit do zásuvky, nastavit teplotu a časovač. Žádné složité rozdělávání ohně ani manipulace s plynem.
- Rychlost: Elektrické grily se rychle nahřejí, takže můžete začít grilovat téměř okamžitě.
- Rovnoměrné propečení: Díky topným spirálám a často i otočnému rožni je zajištěno rovnoměrné propečení kuřete ze všech stran.
- Čistota: Elektrické grily produkují méně kouře a popela než grily na uhlí, což usnadňuje úklid.
- Nastavitelná teplota: Přesná regulace teploty umožňuje optimální přípravu kuřete bez rizika spálení.
- Kompaktní rozměry: Mnoho elektrických grilů na kuře je kompaktních a snadno skladných, ideální pro menší prostory.
- Všestrannost: Některé modely nabízejí i další funkce, jako je grilování zeleniny, masa či příprava špízů.
Jak vybrat ten správný elektrický gril na kuře?
Při výběru elektrického grilu na kuře je třeba zvážit několik klíčových faktorů:
Velikost a kapacita
Zvažte, pro kolik osob budete nejčastěji kuře připravovat. Menší grily jsou ideální pro jednotlivce či páry, zatímco větší modely zvládnou i přípravu pro celou rodinu či menší oslavu.
Výkon a příkon
Vyšší výkon zajistí rychlejší nahřátí a efektivnější grilování. Zkontrolujte také příkon, abyste se ujistili, že váš elektrický okruh je dostatečně dimenzován.
Funkce a příslušenství
Hledejte funkce, které vám usnadní grilování, jako je otočný rožeň, časovač, nastavitelná teplota, odkapávací miska na tuk a snadno čistitelné povrchy. Některé modely nabízejí i speciální držáky na drůbež.
Materiál a konstrukce
Kvalitní materiály zajistí dlouhou životnost grilu. Důležitá je také stabilní konstrukce a dobrá izolace, která zabrání úniku tepla.
Recenze a hodnocení
Před nákupem si přečtěte recenze ostatních uživatelů, abyste získali reálný obraz o kvalitě a funkčnosti vybraného modelu.
Tipy a triky pro dokonalé grilované kuře z elektrického grilu
S těmito tipy a triky dosáhnete s vaším elektrickým grilem na kuře naprosto vynikajících výsledků:
- Příprava kuřete: Kuře před grilováním důkladně omyjte a osušte papírovými utěrkami. Můžete ho také naložit do marinády pro ještě bohatší chuť.
- Marináda: Experimentujte s různými marinádami na bázi oleje, bylinek, koření, citronové šťávy či sójové omáčky. Nechte kuře marinovat alespoň hodinu, ideálně přes noc.
- Koření: Pokud nepoužíváte marinádu, kuře důkladně potřete olejem a posypte oblíbeným kořením zvenku i zevnitř.
- Umístění na grilu: Pokud váš gril disponuje otočným rožněm, kuře na něj pevně napíchněte. Pokud ne, položte kuře na mřížku prsy dolů a v polovině grilování ho otočte.
- Teplota a čas: Dodržujte doporučenou teplotu a čas grilování pro danou velikost kuřete. Většinou se pohybuje kolem 180-200 °C a trvá přibližně 60-90 minut.
- Kontrola propečení: Pro jistotu zkontrolujte propečení vpichem vidličky do nejsilnější části stehna. Pokud vytéká čirá šťáva, kuře je hotové.
- Odpočinek: Po ugrilování nechte kuře alespoň 10-15 minut odpočinout pod alobalem. Šťáva se tak rovnoměrně rozloží a maso bude šťavnatější.
Recept na jednoduché grilované kuře z elektrického grilu
Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a přesvědčte se sami o skvělých výsledcích:
- Celé kuře (cca 1,5 kg)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sladké papriky
- 1 lžička sušeného česneku
- ½ lžičky tymiánu
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Kuře omyjte a osušte.
- V misce smíchejte olivový olej, papriku, česnek, tymián, sůl a pepř.
- Vzniklou směsí důkladně potřete kuře zvenku i zevnitř.
- Zapněte elektrický gril a předehřejte ho na 180 °C.
- Umístěte kuře na gril (na rožeň nebo mřížku).
- Grilujte přibližně 60-75 minut, nebo dokud není kuře propečené a kůže zlatavá. Během grilování občas přelijte výpekem.
- Po ugrilování nechte kuře 10 minut odpočinout.
- Podávejte s oblíbenou přílohou.
Údržba a čištění elektrického grilu na kuře
Pravidelná údržba zajistí dlouhou životnost vašeho elektrického grilu. Po každém použití nechte gril vychladnout a poté odstraňte zbytky jídla. Většina elektrických grilů má vyjímatelné části, které lze snadno umýt v myčce nádobí. Topné spirály otřete vlhkým hadříkem. Dbejte na to, aby se do elektrických částí nedostala voda.
Závěr: Elektrický gril na kuře je skvělou volbou pro každého milovníka grilování
Elektrický gril na kuře představuje moderní, praktické a efektivní řešení pro přípravu lahodného pečeného kuřete. Díky snadné obsluze, rychlosti a rovnoměrnému propečení si můžete vychutnat perfektně ugrilované kuře kdykoliv budete mít chuť. Investice do kvalitního elektrického grilu na kuře se vám jistě brzy vrátí v podobě chutných a zdravých pokrmů.