Stolni Elektricke Grily

Proč si pořídit stolní elektrický gril? Výhody a využití

Stolní elektrické grily se staly oblíbenou alternativou ke klasickým grilům na dřevěné uhlí či plynovým grilům, a to především díky své praktičnosti a všestrannosti. Jsou ideální pro rychlé a snadné grilování v pohodlí domova, na balkóně či terase. Pojďme se podívat na hlavní výhody, které stolní elektrické grily nabízejí:

Jednoduché použití: Stačí zapojit do zásuvky a můžete začít grilovat. Žádné složité rozdělávání ohně či manipulace s plynovou bombou.

Rychlé nahřátí: Elektrické grily se velmi rychle nahřejí na požadovanou teplotu, takže nemusíte dlouho čekat.
Regulace teploty: Většina modelů disponuje termostatem, díky kterému můžete přesně nastavit požadovanou teplotu pro různé druhy potravin.
Snadná údržba: Nepotřebujete řešit popel ani zbytky uhlí. Většinu dílů lze snadno vyčistit, často i v myčce nádobí.
Kompaktní rozměry: Stolní grily jsou skladné a nezaberou mnoho místa, což je ideální pro menší domácnosti.
Bezpečnost: Na rozdíl od grilů na dřevěné uhlí nepředstavují takové riziko vzniku požáru.
Všestrannost: Na stolním elektrickém grilu můžete připravit širokou škálu pokrmů – maso, ryby, zeleninu, sýry i panini.
Zdravější grilování: Mnoho modelů má odkapávací systém pro odvod tuku, což přispívá ke zdravější přípravě pokrmů.

Stolní elektrické grily tak představují skvělé řešení pro každého, kdo si chce dopřát chuť grilovaných specialit bez zbytečné námahy a ohledu na počasí.

Jak vybrat ten pravý stolní elektrický gril? Klíčové parametry

Při výběru stolního elektrického grilu je důležité zvážit několik klíčových parametrů, které ovlivní vaše spokojenost s nákupem. Zaměřte se na následující aspekty:

Velikost grilovací plochy

Velikost grilovací plochy by měla odpovídat počtu osob, pro které budete nejčastěji grilovat. Pro jednotlivce či pár postačí menší gril, pro rodinu či častější setkání s přáteli volte větší plochu.

Typ grilovací plochy

Existují různé typy grilovacích ploch:

Kontaktní grily: Mají dvě grilovací desky, mezi které se potravina vloží. Jsou ideální pro přípravu panini, toastů, ale i masa a zeleniny. Grilování je rychlé a rovnoměrné.
Otevřené grily: Mají jednu grilovací plochu a připomínají klasické venkovní grily. Nabízejí větší flexibilitu při přípravě různých pokrmů.
Kombinované grily: Nabízejí kombinaci různých povrchů (např. rovná a žebrovaná deska) pro všestranné využití.

Materiál grilovací plochy

Materiál ovlivňuje nepřilnavost, odolnost a snadnost čištění:

Teflonový povrch: Zajišťuje dobrou nepřilnavost, ale může se časem poškodit.
Keramický povrch: Je odolnější vůči poškrábání a nabízí dobrou nepřilnavost.
Nerezová ocel: Velmi odolná, ale může vyžadovat více oleje, aby se potraviny nepřichytávaly.
Litina: Výborně drží teplo a rovnoměrně ho rozvádí, ale déle se nahřívá a vyžaduje speciální údržbu.

Výkon grilu

Vyšší výkon znamená rychlejší nahřátí a schopnost udržet stabilní teplotu i při grilování většího množství potravin. Pro běžné domácí použití postačí výkon kolem 1000-2000 W.

Termostat a regulace teploty

Možnost přesné regulace teploty je klíčová pro přípravu různých druhů potravin. Některé grily nabízejí i přednastavené programy pro různé pokrmy.

Funkce a příslušenství

Zvažte, jaké další funkce a příslušenství by pro vás mohly být užitečné:

Odkapávací miska na tuk: Pro zdravější grilování.
Světelná kontrolka provozu a dosažení teploty: Pro snadnou orientaci.

Časovač: Pro přesné grilování.
Nastavitelná výška horní desky (u kontaktních grilů): Pro grilování silnějších potravin.
Možnost mytí v myčce nádobí: Pro snadnou údržbu.

Značka a cena

Volba renomované značky často znamená vyšší kvalitu a delší životnost. Cena by měla odpovídat vašim požadavkům a rozpočtu.

Tipy a triky pro dokonalé grilování na stolním elektrickém grilu

Abyste si grilování na stolním elektrickém grilu užili co nejvíce, připravili jsme pro vás několik užitečných tipů a triků:

Předehřejte gril: Před vložením potravin nechte gril dostatečně nahřát na požadovanou teplotu.
Olejujte potraviny, ne gril: Potraviny lehce potřete olejem, aby se nepřichytávaly. Samotný gril není nutné olejovat.
Nepřeplňujte grilovací plochu: Potraviny by měly být na grilu v jedné vrstvě, aby se rovnoměrně propekly.
Používejte vhodné náčiní: Vyhněte se ostrým předmětům, které by mohly poškodit grilovací plochu. Používejte dřevěné nebo silikonové náčiní.
Neotvírejte gril příliš často: Zbytečným otevíráním uniká teplo a prodlužuje se doba grilování.
Marinujte maso: Marináda dodá masu chuť a šťavnatost.
Experimentujte s různými druhy potravin: Stolní grily jsou skvělé nejen na maso, ale i na zeleninu, ryby, sýry a ovoce.
Pravidelně čistěte gril: Po každém použití gril vyčistěte, aby se na něm nepřipalovaly zbytky potravin.

Údržba a čištění stolního elektrického grilu pro dlouhou životnost

Pravidelná údržba a čištění jsou klíčové pro zachování dobrého stavu a prodloužení životnosti vašeho stolního elektrického grilu. Po každém použití postupujte následovně:

Odpojte gril od elektřiny a nechte ho vychladnout. Nikdy nečistěte horký gril.
Odstraňte zbytky potravin. Použijte špachtli nebo měkký hadřík. U odolnějších nečistot můžete použít teplou vodu s trochou saponátu.
Vyjměte a vyčistěte odkapávací misku. Vylijte tuk a misku umyjte teplou vodou se saponátem.
Očistěte grilovací plochy. Většinu nepřilnavých ploch lze snadno otřít vlhkým hadříkem. U odolnějších nečistot můžete použít speciální čističe na grily. Některé desky lze mýt i v myčce nádobí (ověřte v návodu k použití).
Očistěte vnější části grilu. Otřete je vlhkým hadříkem.
Před uložením se ujistěte, že je gril zcela suchý.

Dodržováním těchto jednoduchých kroků zajistíte, že váš stolní elektrický gril bude vždy připraven k použití a bude vám sloužit dlouhá léta.

Nejčastější otázky o stolních elektrických grilech

Je grilování na elektrickém grilu zdravé?

Ano, grilování na elektrickém grilu může být zdravější než smažení, protože se obvykle používá méně tuku. Modely s odkapávací miskou navíc umožňují odvod přebytečného tuku.

Jak dlouho trvá nahřátí elektrického grilu?

Většina stolních elektrických grilů se nahřeje na provozní teplotu během několika minut (obvykle 5-10 minut), v závislosti na výkonu a nastavené teplotě.

Mohu používat stolní elektrický gril v interiéru?

Ano, stolní elektrické grily jsou určeny pro použití v interiéru i exteriéru (např. na balkóně či terase). Dbejte však na dostatečné větrání.

Jak zabráním přichytávání potravin na gril?

Použijte grily s kvalitním nepřilnavým povrchem a potraviny před grilováním lehce potřete olejem.

Jaký je rozdíl mezi kontaktním a otevřeným grilem?

Kontaktní grily mají dvě grilovací desky a potraviny se grilují z obou stran současně. Otevřené grily mají jednu grilovací plochu a umožňují grilování podobné klasickým venkovním grilům.