Pěstování ve Fóliovníku: Detailní Průvodce K Bohaté a Zdravé Úrodě
Proč Pěstovat ve Fóliovníku? Výhody a Možnosti
Pěstování ve fóliovníku představuje efektivní způsob, jak prodloužit vegetační období, zvýšit výnosy a chránit citlivé rostliny před nepříznivými vlivy počasí a škůdci. Fóliovník vytváří specifické mikroklima, které je pro mnoho druhů zeleniny a ovoce ideální. Díky kontrolovanému prostředí můžeme dosáhnout dřívější sklizně na jaře a pozdější sklizně na podzim, a tím si zajistit čerstvé plodiny po delší dobu. V následujících kapitolách se podrobně seznámíme s jednotlivými aspekty pěstování ve fóliovníku, od výběru vhodné konstrukce až po sklizeň a skladování úrody.
- Prodloužení vegetačního období: Fóliovník chrání rostliny před mrazy a chladným počasím, což umožňuje zahájit pěstování dříve a sklízet později.
- Ochrana před nepříznivými vlivy počasí: Silný vítr, krupobití, přívalové deště a nadměrné slunce mohou poškodit rostliny. Fóliovník poskytuje účinnou ochranu.
- Zvýšení teploty a vlhkosti: V uzavřeném prostoru fóliovníku se lépe udržuje optimální teplota a vlhkost pro růst mnoha druhů rostlin.
- Ochrana před škůdci a chorobami: Fólie představuje fyzickou bariéru proti mnoha škůdcům a snižuje riziko šíření některých chorob.
- Možnost pěstování náročnějších druhů: Ve fóliovníku lze úspěšně pěstovat i teplomilné druhy, kterým by venkovní podmínky v našem klimatu nevyhovovaly.
- Lepší kontrola nad pěstebními podmínkami: Můžeme regulovat závlahu, větrání a hnojení přesně podle potřeb pěstovaných rostlin.
Výběr Vhodného Fóliovníku: Velikost, Typ a Materiál
Před samotným pěstováním je klíčové vybrat správný typ fóliovníku, který bude odpovídat našim potřebám a možnostem. Existuje několik faktorů, které je třeba zvážit, včetně velikosti zahrady, finančních prostředků a náročnosti pěstovaných rostlin.
Velikost Fóliovníku:
Velikost fóliovníku by měla být úměrná dostupnému prostoru a plánovanému množství pěstovaných rostlin. Menší fóliovníky jsou vhodné pro pěstování několika sazenic rajčat, paprik nebo bylinek, zatímco větší konstrukce umožňují pěstovat širší škálu zeleniny a ovoce ve větším množství. Při výběru velikosti pamatujte i na dostatečný manipulační prostor uvnitř fóliovníku.
Typ Konstrukce Fóliovníku:
- Tunelový fóliovník: Jedná se o nejběžnější a cenově nejdostupnější typ. Jeho konstrukci tvoří ohnuté trubky (ocelové, plastové nebo hliníkové) potažené fólií. Je relativně snadno sestavitelný a přenosný.
- Sedlový fóliovník: Tento typ má vyšší konstrukci s rovnou střechou, což poskytuje více prostoru pro vyšší rostliny a lepší cirkulaci vzduchu. Je stabilnější než tunelový fóliovník, ale obvykle i dražší.
- Polykarbonátový skleník: Ačkoli se nejedná o fóliovník v pravém slova smyslu, polykarbonátové skleníky nabízejí vynikající izolační vlastnosti a dlouhou životnost. Jsou dražší, ale poskytují nejlepší podmínky pro pěstování.
Materiál Fólie:
Kvalita fólie je zásadní pro životnost a funkčnost fóliovníku. Existuje několik typů fólií s různými vlastnostmi:
- Polyethylenová (PE) fólie: Je nejběžnější a nejlevnější. Má omezenou životnost (obvykle 1-3 roky) a nižší odolnost proti UV záření.
- UV stabilizovaná PE fólie: Obsahuje přísady, které zvyšují její odolnost proti UV záření a prodlužují životnost (až 5 let).
- Vícevrstvá fólie: Tyto fólie jsou odolnější proti roztržení a mají lepší tepelně izolační vlastnosti.
- Síťovaná fólie: Poskytuje dobrou ochranu proti hmyzu a zároveň umožňuje cirkulaci vzduchu.
Při výběru fólie zvažte klimatické podmínky ve vaší oblasti a náročnost pěstovaných rostlin. Investice do kvalitnější fólie se z dlouhodobého hlediska vyplatí.
Příprava Půdy ve Fóliovníku: Základ Bohaté Úrody
Kvalitní půda je základem úspěšného pěstování ve fóliovníku. Před výsadbou je důležité půdu řádně připravit a zajistit optimální podmínky pro růst kořenů a příjem živin.
Test Půdy:
Doporučuje se provést test půdy, abychom zjistili její pH a obsah živin. Na základě výsledků můžeme půdu vhodně upravit. Ideální pH pro většinu zeleniny se pohybuje mezi 6,0 a 7,0.
Zlepšení Struktury Půdy:
- Písčité půdy: Mají tendenci rychle vysychat a špatně zadržují živiny. Zlepšíme je přidáním kompostu, rašeliny nebo jílu.
- Jílovité půdy: Jsou těžké, špatně propustné pro vodu a vzduch. Zlepšíme je přidáním písku, kompostu nebo štěrku.
Hnojení Půdy:
Před výsadbou je vhodné zapravit do půdy organická hnojiva, jako je kompost, chlévská mrva nebo zelené hnojení. Tyto materiály dodají půdě potřebné živiny a zlepší její strukturu. V průběhu vegetace můžeme podle potřeby přihnojovat minerálními hnojivy.
Odplevelení:
Důkladné odplevelení půdy před výsadbou je nezbytné, abychom zabránili konkurenci plevelů o vodu a živiny. Plevely také mohou být hostiteli škůdců a chorob.
Mulčování:
Po výsadbě je vhodné půdu kolem rostlin zamulčovat organickým materiálem (sláma, listí, kůra) nebo netkanou textilií. Mulčování pomáhá udržovat vlhkost v půdě, potlačuje růst plevelů a chrání půdu před erozí.
Výsadba Rostlin ve Fóliovníku: Správné Postupy a Termíny
Správný termín a způsob výsadby jsou klíčové pro úspěšné ujmutí a růst rostlin ve fóliovníku. Je třeba zohlednit nároky jednotlivých druhů zeleniny a aktuální klimatické podmínky.
Předpěstování Sazenic:
Pro mnoho druhů zeleniny (rajčata, papriky, okurky, salát) je výhodné předpěstovat sazenice v interiéru nebo ve vyhřívaném skleníku. Předpěstované sazenice mají náskok a lépe se adaptují na podmínky ve fóliovníku.
Termíny Výsadby:
Termín výsadby do fóliovníku závisí na druhu pěstované rostliny a aktuálním počasí. Obecně platí, že teplomilné druhy (rajčata, papriky, okurky) vysazujeme až po odeznění jarních mrazíků, obvykle v polovině května. Rané druhy zeleniny (salát, ředkvičky, špenát) můžeme vysazovat již dříve.
Postup Výsadby:
- Příprava výsadbových jamek: Vykopejte jamky dostatečně velké pro kořenový bal sazenice.
- Umístění sazenice: Sazenici opatrně vyjměte z květináče a umístěte do jamky tak, aby kořenový krček byl na úrovni okolní půdy.
- Zasypání kořenů: Kořeny zasypte kyprou zeminou a lehce přitlačte.
- Zálivka: Po výsadbě rostliny důkladně zalijte.
- Rozestupy: Dodržujte doporučené rozestupy mezi jednotlivými rostlinami, aby měly dostatek prostoru pro růst a cirkulaci vzduchu.
Pěstování v Nádobách:
Ve fóliovníku lze úspěšně pěstovat i v nádobách. Tato metoda je vhodná pro menší prostory nebo pro pěstování rostlin s specifickými nároky na půdu. Zvolte dostatečně velké nádoby s drenážními otvory a kvalitní pěstební substrát.
Péče o Rostliny ve Fóliovníku: Závlaha, Hnojení, Větrání a Podpory
Pravidelná a správná péče je nezbytná pro zdravý růst a bohatou úrodu ve fóliovníku. Zahrnuje především závlahu, hnojení, větrání a v případě potřeby i poskytnutí opory rostlinám.
Závlaha:
Závlaha ve fóliovníku by měla být pravidelná a přiměřená. Množství a frekvence zálivky závisí na druhu rostliny, fázi růstu a aktuálních klimatických podmínkách. V horkých letních měsících je potřeba zalévat častěji než za chladnějšího počasí. Ideální je zalévat ráno nebo večer, přímo ke kořenům rostlin, aby se minimalizovalo smáčení listů a tím i riziko vzniku houbových chorob. Doporučuje se používat dešťovou vodu nebo odstátou vodu z vodovodu.
- Kapková závlaha: Je velmi efektivní metoda, která šetří vodu a cíleně zavlažuje kořenový systém rostlin.
- Hadice s rozprašovačem: Je vhodná pro větší plochy, ale může zvyšovat vlhkost vzduchu a riziko chorob.
- Konve: Pro menší fóliovníky je konve dostačující, umožňuje přesnou kontrolu množství vody.
Hnojení během Vegetace:
Během vegetace rostliny potřebují dodávat živiny pro svůj růst a vývoj plodů. Hnojiva můžeme rozdělit na organická (kompost, hnojůvka) a minerální (vícesložková hnojiva). Frekvence a dávkování hnojení závisí na druhu rostliny a použitém hnojivu. Doporučuje se řídit se návodem výrobce. Přehnojení může být pro rostliny škodlivé.
Větrání Fóliovníku:
Větrání je klíčové pro regulaci teploty a vlhkosti vzduchu ve fóliovníku a pro prevenci vzniku houbových chorob. V horkých dnech je nezbytné fóliovník pravidelně větrat otevíráním dveří a větracích oken. Optimální teplota ve fóliovníku by se měla pohybovat mezi 20 a 25 °C. Vysoká vlhkost vzduchu podporuje šíření plísní a jiných chorob.
Poskytování Opor:
Mnoho druhů zeleniny (rajčata, okurky, papriky, fazole) potřebuje oporu pro svůj růst. Opora zabraňuje lámání stonků a usnadňuje sklizeň. Můžeme použít tyčky, provázky, sítě nebo spirálové opory.
- Tyčky: Vhodné pro jednotlivé rostliny, například rajčata.
- Provázky: Lze je vést od země k horní konstrukci fóliovníku a rostliny k nim vyvazovat.
- Sítě: Ideální pro popínavé rostliny, jako jsou okurky nebo fazole.
- Spirálové opory: Poskytují dobrou oporu pro rajčata a umožňují jejich přirozený růst.
Odstraňování Zálistků a Vyštipování:
U některých druhů zeleniny, jako jsou rajčata, je důležité pravidelně odstraňovat zálistky (boční výhony vyrůstající z paždí listů) a provádět vyštipování vrcholů, aby se podpořil růst plodů a omezil nadměrný vegetativní růst.
Ochrana Rostlin ve Fóliovníku před Škůdci a Chorobami
I ve fóliovníku jsou rostliny náchylné k napadení škůdci a chorobami. Prevence a včasný zásah jsou klíčové pro udržení zdravých rostlin a bohaté úrody.
Prevence:
- Zdravé sazenice: Začínejte s kvalitními a zdravými sazenicemi.
- Správná agrotechnika: Dodržujte správné postupy pěstování (závlaha, hnojení, větrání, rozestupy).
- Střídání plodin: Pokud pěstujete ve fóliovníku více sezón, střídejte pěstované druhy zeleniny.
- Pravidelná