elektrického grilu Archives - Betonové palisády

Grill Elektricky

31 ledna, 202531 ledna, 2025 Zdenek

Gril Elektrický: Váš Kompletní Průvodce Světem Elektrických Grilů

Proč si vybrat elektrický gril? Objevte jeho nesporné výhody

V dnešní uspěchané době, kdy hledáme efektivní a pohodlná řešení pro naše kulinářské vášně, se elektrické grily stávají stále populárnější volbou pro milovníky grilování. Pryč jsou doby složitého rozdělávání ohně a obtěžujícího kouře. Elektrický gril přináší revoluci do vašeho grilovacího zážitku díky své jednoduchosti, čistotě a všestrannosti. Pojďme se podívat na klíčové výhody, které z něj dělají ideálního společníka pro každou příležitost.

Snadné a rychlé použití: Stačí zapojit do zásuvky a během několika minut můžete začít grilovat. Žádné čekání na rozpálení uhlí nebo plynu.
Regulace teploty: Většina elektrických grilů nabízí přesné nastavení teploty, což vám umožní připravit pokrmy přesně podle vašich představ a zabránit jejich spálení.
Čistota a bez kouře: Elektrické grily produkují minimum kouře, což ocení nejen sousedé, ale i vy sami. Navíc se snadno čistí, často mají odnímatelné části, které lze mýt v myčce.
Bezpečnost: Na rozdíl od grilů na dřevěné uhlí nebo plyn eliminují riziko manipulace s otevřeným ohněm a úniku plynu.
Všestrannost: Mnoho elektrických grilů je vhodných pro vnitřní i venkovní použití (pokud to daný model umožňuje), takže si můžete grilování užívat po celý rok bez ohledu na počasí.
Kompaktní rozměry: Existuje mnoho modelů elektrických grilů, které jsou skladné a snadno se přenášejí, což je ideální pro balkony, terasy nebo menší zahrady.

Díky těmto výhodám se elektrický gril stává stále oblíbenější volbou pro ty, kteří hledají pohodlné, bezpečné a efektivní řešení pro domácí grilování.

Typy elektrických grilů: Jaký model bude nejlepší pro vás?

Svět elektrických grilů je překvapivě rozmanitý a nabízí různé typy, které se liší svými vlastnostmi a určením. Abychom vám pomohli zorientovat se v této široké nabídce, představíme si nejběžnější typy elektrických grilů a jejich specifika.

Kontaktní grily: Tyto elektrické grily mají dvě grilovací plochy, které se dotýkají připravovaného pokrmu z obou stran současně. Jsou ideální pro přípravu toastů, panini, masa, zeleniny a ryb. Vyznačují se rychlou přípravou a rovnoměrným propečením.
Stolní grily s otevřenou plochou: Jedná se o klasické elektrické grily s jednou grilovací plochou. Mohou mít různé povrchy (např. litinové, nepřilnavé) a velikosti. Jsou vhodné pro přípravu různých druhů masa, zeleniny a dalších pokrmů. Některé modely mají i oddělené zóny pro různé teploty.
Lávové grily: Tyto elektrické grily využívají lávové kameny, které se nahřívají a sálají teplo. Díky tomu je grilování podobné grilování na dřevěném uhlí, co se týče chuti a vzhledu připravovaných pokrmů. Vyžadují však trochu více údržby.
Infra grily: Využívají infračervené záření k rychlému a rovnoměrnému propečení pokrmů. Jsou energeticky účinné a produkují méně kouře.
Elektrické grily s vodní lázní: Tyto grily mají pod grilovací plochou nádobu s vodou. Voda zachycuje odkapávající tuk, čímž se minimalizuje kouř a usnadňuje čištění.
Přenosné elektrické grily: Kompaktní a lehké modely, které jsou ideální pro balkony, terasy nebo kempování (pokud je k dispozici elektrická energie).

Při výběru elektrického grilu zvažte, jak často a pro kolik lidí budete grilovat, jaké typy pokrmů preferujete a kolik místa máte k dispozici. Každý typ má své výhody a nevýhody, a proto je důležité vybrat ten, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám.

Jak vybrat ten pravý elektrický gril: Klíčové parametry a vlastnosti

Výběr ideálního elektrického grilu může být náročný, proto jsme pro vás připravili přehled klíčových parametrů a vlastností, na které byste se měli zaměřit při rozhodování.

Velikost grilovací plochy: Zvažte, pro kolik osob budete nejčastěji grilovat. Pro jednotlivce nebo pár postačí menší gril, pro rodinné oslavy a setkání s přáteli budete potřebovat větší plochu.
Výkon: Vyšší výkon znamená rychlejší nahřátí a udržení stabilní teploty, což je důležité pro kvalitní propečení pokrmů. Doporučený výkon se pohybuje od 1000 W výše.
Regulace teploty: Možnost přesného nastavení teploty je klíčová pro přípravu různých druhů pokrmů. Některé grily mají i více zón s nezávislou regulací.

Materiál grilovací plochy: Nejčastěji se používá litina (dobře drží teplo, ale déle se nahřívá a může rezivět), nerezová ocel (odolná a snadno se čistí) a nepřilnavé povrchy (usnadňují grilování a čištění).
Funkce a příslušenství: Některé elektrické grily nabízejí dodatečné funkce, jako je časovač, odkapávací miska na tuk, víko, stojan, nástavce pro různé druhy grilování (např. vafle, panini).
Snadnost čištění: Zkontrolujte, zda má gril odnímatelné části, které lze mýt v myčce, a zda je grilovací plocha snadno přístupná.
Bezpečnostní prvky: Důležité jsou protiskluzové nožičky, tepelně izolovaná rukojeť a automatické vypnutí při přehřátí.
Možnost vnitřního/venkovního použití: Pokud plánujete grilovat i uvnitř, ujistěte se, že je daný model k tomu určen a má potřebné certifikace.
Recenze a hodnocení: Před koupí si přečtěte recenze ostatních uživatelů, abyste získali reálný obraz o kvalitě a funkčnosti daného elektrického grilu.
Cena: Stanovte si rozpočet a porovnejte různé modely v dané cenové kategorii. Ne vždy platí, že nejdražší je nejlepší.

Pečlivým zvážením těchto parametrů si můžete vybrat elektrický gril, který bude přesně odpovídat vašim potřebám a preferencím a zajistí vám mnoho radosti z grilování.

Tipy a triky pro dokonalé grilování na elektrickém grilu

I když je grilování na elektrickém grilu snadné, existuje několik tipů a triků, které vám pomohou dosáhnout ještě lepších výsledků a ohromit vaše hosty.

Předehřejte gril: Než položíte jídlo na gril, nechte ho důkladně nahřát na požadovanou teplotu. To zajistí rovnoměrné propečení a zabrání přilepení.
Olejujte grilovací plochu: Lehké potření grilovací plochy olejem pomůže zabránit přilepení pokrmů a zajistí krásnou mřížku.
Nechte maso odpočinout: Po grilování nechte maso několik minut odpočinout pod alobalem. Šťávy se rovnoměrně rozloží a maso bude šťavnatější.

Experimentujte s marinádami a kořením: Marinády dodají masu chuť a křehkost. Nebojte se experimentovat s různými bylinkami a kořením.
Používejte správné nástroje: Používejte kleště a obracečky určené pro grilování, abyste nepoškodili grilovací plochu.
Grilujte v dávkách: Nepřeplňujte grilovací plochu, aby teplota neklesla a pokrmy se propekly rovnoměrně.
Využijte víko: Pokud má váš elektrický gril víko, používejte ho pro rychlejší a rovnoměrnější propečení větších kusů masa nebo drůbeže.
Čistěte gril pravidelně: Pravidelné čištění zabrání nahromadění nečistot a prodlouží životnost vašeho grilu.
Nebojte se grilovat zeleninu a ovoce: Elektrický gril je skvělý i pro přípravu zeleniny (paprika, cuketa, lilek) a ovoce (broskve, ananas).
Sledujte teplotu uvnitř pokrmů: Pro jistotu používejte teploměr na maso, abyste zajistili, že je maso propečené na bezpečnou vnitřní teplotu.

S trochou praxe a těmito tipy se stanete mistrem grilování na vašem elektrickém grilu a budete si moci užívat lahodné pokrmy po celý rok.

Recenze nejlepších elektrických grilů na trhu

[Zde by následovaly konkrétní recenze oblíbených a kvalitních modelů elektrických grilů dostupných na trhu v České republice. Tyto recenze by zahrnovaly detailní popis vlastností, výhod, nevýhod a cenového rozpětí jednotlivých modelů. Zaměřily by se na různé typy grilů a cenové kategorie, aby si každý čtenář mohl vybrat ten nejvhodnější pro své potřeby.]

Například:

Elektrický kontaktní gril Tefal OptiGrill Elite XL: [Podrobná recenze s výhodami (automatické programy, senzor pro měření tloušťky masa), nevýhodami (vyšší cena) a celkovým hodnocením.]
Stolní elektrický gril Weber Lumin Compact: [Podrobná recenze s výhodami (skvělý výkon, kompaktní rozměry), nevýhodami (vyšší cena) a celkovým hodnocením.]
Lávový elektrický gril Sencor SBG 2050BK: [Podrobná recenze s výhodami (autentická chuť grilování na lávových kamenech, příznivá cena), nevýhodami (náročnější čištění) a celkovým hodnocením.]

Při výběru elektrického grilu je důležité brát v úvahu vaše individuální potřeby a preference. Recenze vám mohou pomoci zúžit výběr a najít ten pravý model, který vám bude dlouho a spolehlivě sloužit.

Údržba a čištění elektrického grilu: Aby vám sloužil co nejdéle

Pravidelná údržba a čištění jsou klíčové pro zachování funkčnosti a prodloužení životnosti vašeho elektrického grilu. Zanedbání čištění může vést k nahromadění nečistot, zhoršení výkonu a dokonce i k bezpečnostním rizikům. Zde je několik tipů, jak se o svůj elektrický gril správně starat.

Po každém grilování: Po vychladnutí grilu odstraňte zbytky jídla a mastnotu pomocí špachtle nebo kartáče. Některé modely mají odnímatelné grilovací desky, které lze umýt v myčce.
Pravidelné čištění grilovací plochy: Pokud nemáte odnímatelné desky, vyčistěte grilovací plochu vlhkým hadříkem s trochou saponátu. U odolnějších nečistot můžete použít speciální čističe na grily.
Čištění odkapávací misky: Pravidelně vylévejte a čistěte odkapávací misku na tuk. Zabráníte tak vzniku nepříjemného zápachu a usnadníte si údržbu.
Kontrola topných těles: Občas zkontrolujte topná tělesa, zda nejsou znečištěná nebo poškozená. V případě potřeby je opatrně očistěte.
Čištění vnější části grilu: Vnější část grilu otřete vlhkým hadříkem. U nerezových povrchů můžete použít speciální čističe na nerez.
Skladování grilu: Pokud gril nepoužíváte, skladujte ho na suchém a chráněném místě. Některé modely mají kryty, které chrání před prachem a nečistotami.
Dodržujte pokyny výrobce: Vždy se řiďte pokyny uvedenými v návodu k použití vašeho konkrétního ele

Elektricky Gril Na Kure

10 října, 202410 října, 2024 Zdenek

Toužíte po křupavé kůrčičce a šťavnatém mase kuřete, které se rozplývá na jazyku? S elektrickým grilem na kuře se váš sen stane skutečností! Zapomeňte na složité rozdělávání ohně a nerovnoměrné propečení. Moderní elektrické grily na kuře nabízejí pohodlné, rychlé a především efektivní řešení pro přípravu dokonalého pečeného kuřete v pohodlí vaší kuchyně či na terase.

Proč si vybrat elektrický gril na kuře?

Oproti tradičním způsobům grilování na uhlí či plynu přináší elektrický gril na kuře řadu nesporných výhod:

Snadná obsluha: Stačí zapojit do zásuvky, nastavit teplotu a časovač. Žádné složité rozdělávání ohně ani manipulace s plynem.
Rychlost: Elektrické grily se rychle nahřejí, takže můžete začít grilovat téměř okamžitě.
Rovnoměrné propečení: Díky topným spirálám a často i otočnému rožni je zajištěno rovnoměrné propečení kuřete ze všech stran.
Čistota: Elektrické grily produkují méně kouře a popela než grily na uhlí, což usnadňuje úklid.
Nastavitelná teplota: Přesná regulace teploty umožňuje optimální přípravu kuřete bez rizika spálení.
Kompaktní rozměry: Mnoho elektrických grilů na kuře je kompaktních a snadno skladných, ideální pro menší prostory.
Všestrannost: Některé modely nabízejí i další funkce, jako je grilování zeleniny, masa či příprava špízů.

Jak vybrat ten správný elektrický gril na kuře?

Při výběru elektrického grilu na kuře je třeba zvážit několik klíčových faktorů:

Velikost a kapacita

Zvažte, pro kolik osob budete nejčastěji kuře připravovat. Menší grily jsou ideální pro jednotlivce či páry, zatímco větší modely zvládnou i přípravu pro celou rodinu či menší oslavu.

Výkon a příkon

Vyšší výkon zajistí rychlejší nahřátí a efektivnější grilování. Zkontrolujte také příkon, abyste se ujistili, že váš elektrický okruh je dostatečně dimenzován.

Funkce a příslušenství

Hledejte funkce, které vám usnadní grilování, jako je otočný rožeň, časovač, nastavitelná teplota, odkapávací miska na tuk a snadno čistitelné povrchy. Některé modely nabízejí i speciální držáky na drůbež.

Materiál a konstrukce

Kvalitní materiály zajistí dlouhou životnost grilu. Důležitá je také stabilní konstrukce a dobrá izolace, která zabrání úniku tepla.

Recenze a hodnocení

Před nákupem si přečtěte recenze ostatních uživatelů, abyste získali reálný obraz o kvalitě a funkčnosti vybraného modelu.

Tipy a triky pro dokonalé grilované kuře z elektrického grilu

S těmito tipy a triky dosáhnete s vaším elektrickým grilem na kuře naprosto vynikajících výsledků:

Příprava kuřete: Kuře před grilováním důkladně omyjte a osušte papírovými utěrkami. Můžete ho také naložit do marinády pro ještě bohatší chuť.
Marináda: Experimentujte s různými marinádami na bázi oleje, bylinek, koření, citronové šťávy či sójové omáčky. Nechte kuře marinovat alespoň hodinu, ideálně přes noc.
Koření: Pokud nepoužíváte marinádu, kuře důkladně potřete olejem a posypte oblíbeným kořením zvenku i zevnitř.
Umístění na grilu: Pokud váš gril disponuje otočným rožněm, kuře na něj pevně napíchněte. Pokud ne, položte kuře na mřížku prsy dolů a v polovině grilování ho otočte.
Teplota a čas: Dodržujte doporučenou teplotu a čas grilování pro danou velikost kuřete. Většinou se pohybuje kolem 180-200 °C a trvá přibližně 60-90 minut.
Kontrola propečení: Pro jistotu zkontrolujte propečení vpichem vidličky do nejsilnější části stehna. Pokud vytéká čirá šťáva, kuře je hotové.
Odpočinek: Po ugrilování nechte kuře alespoň 10-15 minut odpočinout pod alobalem. Šťáva se tak rovnoměrně rozloží a maso bude šťavnatější.

Recept na jednoduché grilované kuře z elektrického grilu

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a přesvědčte se sami o skvělých výsledcích:

Celé kuře (cca 1,5 kg)
2 lžíce olivového oleje
1 lžička sladké papriky
1 lžička sušeného česneku
½ lžičky tymiánu
Sůl a pepř podle chuti

Postup:

Kuře omyjte a osušte.
V misce smíchejte olivový olej, papriku, česnek, tymián, sůl a pepř.
Vzniklou směsí důkladně potřete kuře zvenku i zevnitř.

Zapněte elektrický gril a předehřejte ho na 180 °C.
Umístěte kuře na gril (na rožeň nebo mřížku).
Grilujte přibližně 60-75 minut, nebo dokud není kuře propečené a kůže zlatavá. Během grilování občas přelijte výpekem.
Po ugrilování nechte kuře 10 minut odpočinout.
Podávejte s oblíbenou přílohou.

Údržba a čištění elektrického grilu na kuře

Pravidelná údržba zajistí dlouhou životnost vašeho elektrického grilu. Po každém použití nechte gril vychladnout a poté odstraňte zbytky jídla. Většina elektrických grilů má vyjímatelné části, které lze snadno umýt v myčce nádobí. Topné spirály otřete vlhkým hadříkem. Dbejte na to, aby se do elektrických částí nedostala voda.

Závěr: Elektrický gril na kuře je skvělou volbou pro každého milovníka grilování

Elektrický gril na kuře představuje moderní, praktické a efektivní řešení pro přípravu lahodného pečeného kuřete. Díky snadné obsluze, rychlosti a rovnoměrnému propečení si můžete vychutnat perfektně ugrilované kuře kdykoliv budete mít chuť. Investice do kvalitního elektrického grilu na kuře se vám jistě brzy vrátí v podobě chutných a zdravých pokrmů.

Maly Elektricky Gril

24 září, 202424 září, 2024 Zdenek

Malé Elektrické Grily: Váš Kompletní Průvodce Světem Kompaktního Grilování

Vítejte v našem obsáhlém průvodci věnovaném malým elektrickým grilům. V dnešní době, kdy se stále více lidí stěhuje do městských bytů s omezeným prostorem, nebo si jen chce užít rychlé a pohodlné grilování bez nutnosti manipulace s uhlím či plynem, se malé elektrické grily stávají stále populárnější volbou. Ať už hledáte gril na balkon, terasu, nebo dokonce pro vnitřní použití, tento průvodce vám poskytne všechny potřebné informace k tomu, abyste si vybrali ten pravý model a dosáhli s ním vynikajících výsledků.

Proč Zvolit Malý Elektrický Gril? Přehled Hlavních Výhod

Malé elektrické grily nabízejí řadu výhod, které je činí atraktivními pro širokou škálu uživatelů. Pojďme se podívat na ty nejdůležitější:

Kompaktní Rozměry a Snadná Přenosnost

Jednou z klíčových výhod malých elektrických grilů je jejich kompaktní velikost a nízká hmotnost. Díky tomu je snadno přenesete z místa na místo – z kuchyně na balkon, na terasu, nebo dokonce s sebou na chatu či dovolenou. Skladování takového grilu je také mnohem jednodušší než u větších modelů na uhlí nebo plyn, protože zabere minimum prostoru ve vaší skříni či komoře.

Jednoduché Použití a Rychlá Příprava

Elektrické grily jsou obecně velmi snadné na ovládání a malé modely nejsou výjimkou. Stačí je zapojit do zásuvky, nastavit požadovanou teplotu a během několika minut jsou připraveny k použití. Nemusíte se trápit s rozděláváním ohně, čekáním na správnou žhavost uhlí nebo s připojením plynové bomby. Díky rychlému nahřátí můžete začít grilovat téměř okamžitě, což je ideální pro spontánní večeře nebo rychlé obědy.

Bezpečnost a Čistota Provozu

Ve srovnání s grily na uhlí představují elektrické grily mnohem bezpečnější variantu, zejména pro použití na balkonech nebo v blízkosti hořlavých materiálů. Nevytvářejí otevřený oheň ani jiskry, a tím minimalizují riziko požáru. Navíc je jejich provoz čistší – neprodukují kouř v takové míře jako grily na uhlí, což ocení nejen vy, ale i vaši sousedé. Údržba elektrických grilů je také obvykle jednodušší, neboť nevzniká popel ani jiné zbytky hoření.

Regulace Teploty a Rovnoměrné Propečení

Většina malých elektrických grilů je vybavena termostatem, který umožňuje přesnou regulaci teploty. Díky tomu můžete snadno nastavit optimální teplotu pro různé druhy potravin a zajistit tak jejich rovnoměrné propečení bez spálení. Některé pokročilejší modely nabízejí i vícezónové grilování, což vám umožní připravovat různé pokrmy při různých teplotách současně.

Všestrannost Použití

Malé elektrické grily nejsou určeny pouze pro grilování masa. Můžete na nich připravovat i zeleninu, ryby, sýry, tousty, panini a mnoho dalšího. Některé modely jsou vybaveny výměnnými plotýnkami, které rozšiřují jejich funkčnost například o možnost přípravy vaflí nebo palačinek. Díky tomu se malý elektrický gril může stát všestranným pomocníkem ve vaší kuchyni i na venkovním posezení.

Cenová Dostupnost

Na trhu je k dispozici široká škála malých elektrických grilů v různých cenových kategoriích. Můžete si tak vybrat model, který nejlépe vyhovuje vašemu rozpočtu. Obecně platí, že základní modely jsou velmi cenově dostupné, zatímco pokročilejší grily s více funkcemi mohou být dražší. Nicméně i v nižších cenových relacích lze najít kvalitní a spolehlivé malé elektrické grily.

Typy Malých Elektrických Grilů: Jaký Je Ten Pravý Pro Vás?

Při výběru malého elektrického grilu se setkáte s několika různými typy, které se liší svým designem, konstrukcí a způsobem grilování. Pojďme si je blíže představit:

Kontaktní Grily (Panini Grily)

Kontaktní grily, často označované také jako panini grily, mají dvě grilovací plochy, které se k sobě přiklápějí. Jsou ideální pro přípravu toastů, panini, grilovaných sýrů, ale také tenkých plátků masa či zeleniny. Jejich hlavní výhodou je rychlé a rovnoměrné propečení z obou stran současně. Některé modely umožňují rozložení na 180 stupňů, čímž se promění v otevřený stolní gril s dvojnásobnou grilovací plochou.

Výhody Kontaktních Grilů:

Rychlé a rovnoměrné propečení
Kompaktní rozměry a snadné skladování
Všestranné použití (panini, toasty, maso, zelenina)
Snadné čištění díky nepřilnavému povrchu

Nevýhody Kontaktních Grilů:

Omezená výška pro silnější kusy potravin
Menší grilovací plocha v zavřeném stavu

Stolní Grily (Otevřené Elektrické Grily)

Stolní elektrické grily mají jednu otevřenou grilovací plochu, podobně jako klasické venkovní grily. Jsou vhodné pro přípravu různých druhů masa, ryb, zeleniny a dalších pokrmů. Nabízejí větší grilovací plochu než kontaktní grily a umožňují grilování větších kusů potravin. Některé modely jsou vybaveny odkapávací miskou na tuk, což přispívá ke zdravější přípravě pokrmů.

Výhody Stolních Grilů:

Větší grilovací plocha
Možnost grilování větších kusů potravin
Často vybaveny odkapávací miskou na tuk
Snadné ovládání a čištění

Nevýhody Stolních Grilů:

Delší doba přípravy ve srovnání s kontaktními grily
Potřeba otáčení potravin pro rovnoměrné propečení

Elektrické Grily s Poklopem

Tyto grily kombinují výhody otevřených a uzavřených grilů. Poklop pomáhá udržovat stálou teplotu uvnitř grilu a urychluje proces grilování. Díky poklopu je také možné dosáhnout efektu pečení nebo uzení, což rozšiřuje možnosti přípravy pokrmů. Některé modely mají integrovaný teploměr pro přesnou kontrolu teploty.

Výhody Elektrických Grilů s Poklopem:

Rychlejší a rovnoměrnější propečení díky poklopu
Možnost pečení a uzení
Lepší kontrola teploty (u modelů s teploměrem)
Ochrana proti stříkání tuku

Nevýhody Elektrických Grilů s Poklopem:

Obvykle vyšší cena
Větší rozměry ve srovnání s jednoduchými stolními grily

Přenosné Elektrické Grily

Tato kategorie zahrnuje lehké a kompaktní grily, které jsou speciálně navrženy pro snadné přenášení. Často mají skládací nohy nebo madla pro pohodlnější transport. Jsou ideální pro grilování na cestách, na pikniku nebo na menších balkonech, kde je důležitá úspora místa.

Výhody Přenosných Elektrických Grilů:

Nízká hmotnost a kompaktní rozměry
Snadná přenositelnost
Vhodné pro venkovní použití (balkony, terasy, pikniky)

Nevýhody Přenosných Elektrických Grilů:

Obvykle menší grilovací plocha
Méně funkcí ve srovnání s většími modely

Klíčové Faktory Při Výběru Malého Elektrického Grilu

Při výběru ideálního malého elektrického grilu je třeba zvážit několik důležitých faktorů, které ovlivní vaše spokojenost s ním. Mezi ty nejdůležitější patří:

Velikost Grilovací Plochy

Velikost grilovací plochy by měla odpovídat počtu osob, pro které budete nejčastěji grilovat. Pokud plánujete grilovat pouze pro jednu nebo dvě osoby, postačí vám menší gril s grilovací plochou kolem 300-500 cm². Pro rodiny nebo menší skupiny lidí je vhodnější gril s plochou 500-1000 cm².

Výkon Grilu

Výkon grilu, udávaný ve wattech (W), ovlivňuje rychlost nahřátí a maximální dosažitelnou teplotu. Vyšší výkon znamená rychlejší nahřátí a lepší schopnost udržet stálou teplotu i při grilování většího množství potravin. Pro malé elektrické grily se doporučuje výkon alespoň 1000 W, ideálně pak 1500 W a více.

Materiál Grilovací Plochy a Její Údržba

Materiál grilovací plochy má vliv na kvalitu grilování a snadnost čištění. Nejčastěji se setkáte s litinovými, nerezovými nebo hliníkovými plotýnkami s nepřilnavým povrchem. Nepřilnavý povrch usnadňuje otáčení potravin a zabraňuje jejich připalování, zároveň zjednodušuje čištění. Některé grily mají odnímatelné plotýnky, které lze mýt v myčce nádobí, což je velmi praktické.

Regulace Teploty

Přesná regulace teploty je klíčová pro dosažení optimálních výsledků grilování. Většina elektrických grilů je vybavena termostatem s plynulým nastavením teploty. Některé pokročilejší modely nabízejí i přednastavené programy pro různé druhy potravin nebo digitální displej s přesným zobrazením teploty.

Funkce a Příslušenství

Různé malé elektrické grily nabízejí různé doplňkové funkce a příslušenství, které mohou zvýšit komfort a možnosti grilování. Mezi ně patří například:

Odkapávací miska na tuk: Pro zdravější grilování
Poklop: Pro rychlejší propečení a možnost pečení/uzení
Výměnné plotýnky: Pro různé druhy přípravy pokrmů (vafle, palačinky apod.)
Časovač: Pro přesné nastavení doby grilování
Světelná indikace provozu a dosažení teploty: Pro snadnou kontrolu
Prostor pro uložení kabelu: Pro úsporu místa při skladování
Madla s tepelnou izolací: Pro bezpečnou manipulaci s grilem

Bezpečnostní Prvky

Při výběru elektrického grilu je důležité dbát i na bezpečnostní prvky, jako je například tepelná pojistka proti přehřátí, protiskluzové nožičky pro stabilitu grilu a kvalitní materiály, které odolají vysokým teplotám.

Značka a Cena

Na trhu existuje mnoho výrobců malých elektrických grilů, kteří nabízejí různé modely v různých cenových kategoriích. Renomované značky obvykle zaručují vyšší kvalitu, delší životnost a lepší servis. Cena by měla odpovídat funkcím a kvalitě grilu. Doporučujeme přečíst si recenze uživatelů, abyste získali reálný obraz o daném produktu.

Jak Grilovat na Malém Elektrickém Grilu: Tipy a Triky pro Perfektní Výsledky

I s malým elektrickým grilem můžete dosáhnout vynikajících výsledků, pokud budete dodržovat několik základních pravidel a tipů:

Příprava Grilu

Před každým grilováním se ujistěte, že je gril čistý. Zbytky jídla z předchozího grilování mohou způsobit připalování a ovlivnit chuť připravovaných pokrmů. Pokud má váš gril odnímatelné plotýnky, umyjte je v myčce nebo ručně s teplou vodou a saponátem. Pokud plotýnky odnímatelné nejsou, otřete je vlhkým hadříkem nebo houbičkou.

Předehřátí Grilu

Než začnete grilovat, nechte gril dostatečně nahřát na požadovanou teplotu. Doba předehřátí se liší v závislosti na výkonu grilu a nastavené teplotě, obvykle trvá 5-10 minut. Správně předehřátý gril zajistí okamžité zatažení povrchu potravin, což pomůže udržet šťavnatost uvnitř.

Příprava Potravin

Potraviny určené ke grilování by měly být předem připraveny. Maso vyjměte z lednice alespoň 30 minut před grilováním, aby se prohřálo na pokojovou teplotu – zajistíte tak rovnoměrnější propečení. Marinády a koření aplikujte s dostatečným předstihem, aby se chutě dobře vstřebaly. Zeleninu nakrájejte na stejné velikosti, aby se grilovala rovnoměrně.

Používání Oleje

Před položením na

Stolni Elektricke Grily

8 května, 20248 května, 2024 Zdenek

Proč si pořídit stolní elektrický gril? Výhody a využití

Stolní elektrické grily se staly oblíbenou alternativou ke klasickým grilům na dřevěné uhlí či plynovým grilům, a to především díky své praktičnosti a všestrannosti. Jsou ideální pro rychlé a snadné grilování v pohodlí domova, na balkóně či terase. Pojďme se podívat na hlavní výhody, které stolní elektrické grily nabízejí:

Jednoduché použití: Stačí zapojit do zásuvky a můžete začít grilovat. Žádné složité rozdělávání ohně či manipulace s plynovou bombou.

Rychlé nahřátí: Elektrické grily se velmi rychle nahřejí na požadovanou teplotu, takže nemusíte dlouho čekat.
Regulace teploty: Většina modelů disponuje termostatem, díky kterému můžete přesně nastavit požadovanou teplotu pro různé druhy potravin.
Snadná údržba: Nepotřebujete řešit popel ani zbytky uhlí. Většinu dílů lze snadno vyčistit, často i v myčce nádobí.
Kompaktní rozměry: Stolní grily jsou skladné a nezaberou mnoho místa, což je ideální pro menší domácnosti.
Bezpečnost: Na rozdíl od grilů na dřevěné uhlí nepředstavují takové riziko vzniku požáru.
Všestrannost: Na stolním elektrickém grilu můžete připravit širokou škálu pokrmů – maso, ryby, zeleninu, sýry i panini.
Zdravější grilování: Mnoho modelů má odkapávací systém pro odvod tuku, což přispívá ke zdravější přípravě pokrmů.

Stolní elektrické grily tak představují skvělé řešení pro každého, kdo si chce dopřát chuť grilovaných specialit bez zbytečné námahy a ohledu na počasí.

Jak vybrat ten pravý stolní elektrický gril? Klíčové parametry

Při výběru stolního elektrického grilu je důležité zvážit několik klíčových parametrů, které ovlivní vaše spokojenost s nákupem. Zaměřte se na následující aspekty:

Velikost grilovací plochy

Velikost grilovací plochy by měla odpovídat počtu osob, pro které budete nejčastěji grilovat. Pro jednotlivce či pár postačí menší gril, pro rodinu či častější setkání s přáteli volte větší plochu.

Typ grilovací plochy

Existují různé typy grilovacích ploch:

Kontaktní grily: Mají dvě grilovací desky, mezi které se potravina vloží. Jsou ideální pro přípravu panini, toastů, ale i masa a zeleniny. Grilování je rychlé a rovnoměrné.
Otevřené grily: Mají jednu grilovací plochu a připomínají klasické venkovní grily. Nabízejí větší flexibilitu při přípravě různých pokrmů.
Kombinované grily: Nabízejí kombinaci různých povrchů (např. rovná a žebrovaná deska) pro všestranné využití.

Materiál grilovací plochy

Materiál ovlivňuje nepřilnavost, odolnost a snadnost čištění:

Teflonový povrch: Zajišťuje dobrou nepřilnavost, ale může se časem poškodit.
Keramický povrch: Je odolnější vůči poškrábání a nabízí dobrou nepřilnavost.
Nerezová ocel: Velmi odolná, ale může vyžadovat více oleje, aby se potraviny nepřichytávaly.
Litina: Výborně drží teplo a rovnoměrně ho rozvádí, ale déle se nahřívá a vyžaduje speciální údržbu.

Výkon grilu

Vyšší výkon znamená rychlejší nahřátí a schopnost udržet stabilní teplotu i při grilování většího množství potravin. Pro běžné domácí použití postačí výkon kolem 1000-2000 W.