Skip to main content

Burlat Tresen

Dobře, zde je ten článek v češtině, s HTML značkami, tučným písmem pro klíčová slova a rozsáhlým obsahem, který by měl pomoci překonat konkurenční stránky ve vyhledávačích.

HTML

Burlat Třešeň: Podrobný Průvodce Pěstováním a Využitím Královny Mezi Třešněmi

Třešeň Burlat, často označovaná za jednu z nejranějších a nejoblíbenějších odrůd třešní, si získala srdce zahrádkářů a milovníků ovoce po celém světě. Její atraktivní plody s tmavě červenou slupkou a sladkou, šťavnatou dužinou jsou nejen lahodné, ale i prvními posly jara v ovocných sadech. V tomto obsáhlém průvodci se ponoříme do všech aspektů pěstování třešně Burlat, od jejího původu a charakteristik, přes detailní návod na výsadbu a péči, až po tipy na sklizeň a široké možnosti využití jejích plodů.

Původ a Charakteristika Odrůdy Burlat

Odrůda Burlat má svůj původ ve Francii, konkrétně byla vyšlechtěna v roce 1915 v oblasti Loir-et-Cher. Rychle si získala popularitu díky své ranosti, vynikající chuti a atraktivnímu vzhledu plodů. Burlat je považována za jednu z klíčových raných odrůd, která otevírá třešňovou sezónu a poskytuje první čerstvé třešně na trhu.

Burlat Tresen

Morfologické Vlastnosti Třešně Burlat

Strom třešně Burlat roste středně bujně a vytváří širokou, kulovitou korunu s mírně převislými větvemi. Kůra mladých stromů je hladká a lesklá, s postupem času hrubne a tmavne. Listy jsou střídavé, eliptického tvaru, s pilovitým okrajem a výraznou žilnatinou. Květy jsou bílé, uspořádané v bohatých květenstvích, které se objevují brzy na jaře, ještě před rašením listů. Tato bohatá násada květů je předzvěstí bohaté úrody.

Plody Třešně Burlat: Vzhled a Chuť

Plody třešně Burlat jsou středně velké až velké, s průměrnou hmotností kolem 7-9 gramů. Mají kulovitý až mírně srdčitý tvar a atraktivní, tmavě červenou až mahagonovou barvu slupky, která je lesklá a hladká. Dužina je tmavě červená, pevná, šťavnatá a má vynikající, sladkou chuť s mírně nakyslým osvěžujícím tónem. Stopka je středně dlouhá a dobře oddělitelná od plodu. Pecka je středně velká, oválného tvaru.

Fenologické Charakteristiky Třešně Burlat

Třešeň Burlat je velmi raná odrůda. Kvete brzy, obvykle v polovině dubna, a její plody dozrávají velmi brzy, často již koncem května až začátkem června. Tato ranost je jednou z jejích největších předností, protože umožňuje pěstitelům nabídnout čerstvé třešně na trhu jako jedni z prvních. Doba kvetení a zrání se může mírně lišit v závislosti na klimatických podmínkách dané oblasti a konkrétním ročníku.

Odolnost a Nároky Třešně Burlat

Třešeň Burlat se vyznačuje dobrou odolností proti mrazu v dřevě, ale její květy jsou citlivé na pozdní jarní mrazíky. Je také středně odolná proti běžným chorobám třešní, jako je moniliová hniloba a skvrnitost listů. Co se týče nároků na stanoviště, Burlat preferuje slunná a teplá místa s propustnou, humózní půdou s neutrálním až mírně zásaditým pH.

Burlat Tresen

Výběr Stanoviště a Příprava Půdy pro Třešeň Burlat

Úspěšné pěstování třešně Burlat začíná pečlivým výběrem vhodného stanoviště a důkladnou přípravou půdy. Tyto kroky jsou klíčové pro zajištění zdravého růstu stromu, bohaté úrody a dlouhé životnosti.

Ideální Stanoviště pro Třešeň Burlat

Třešeň Burlat prosperuje na slunných a teplých stanovištích, která jsou chráněna před silnými větry. Dostatek slunečního světla je nezbytný pro správné dozrávání plodů a jejich vynikající chuť. Vyhněte se mrazovým kotlinám a lokalitám s vysokou hladinou spodní vody, které mohou negativně ovlivnit růst kořenů a celkovou kondici stromu.

Příprava Půdy Před Výsadbou

Třešeň Burlat vyžaduje propustnou, humózní půdu s dostatkem živin a dobrou drenáží. Optimální pH půdy se pohybuje mezi 6,5 a 7,5. Před výsadbou je vhodné půdu důkladně prokypřit a obohatit o kompost nebo dobře uleželý hnůj. Pokud je půda příliš těžká a jílovitá, doporučuje se přidat písek a organickou hmotu pro zlepšení její struktury a propustnosti. V případě kyselé půdy je vhodné provést vápnění.

Burlat Tresen

Prostor pro Růst Třešně Burlat

Při plánování výsadby je důležité zohlednit budoucí velikost stromu. Třešeň Burlat roste středně bujně, proto je vhodné ponechat mezi jednotlivými stromy dostatečný prostor, obvykle 4-5 metrů v řadě a 5-6 metrů mezi řadami. Tento prostor zajistí dostatek světla a vzduchu pro všechny části koruny a usnadní provádění ošetřovacích prací a sklizně.

Výsadba Třešně Burlat: Krok za Krokem

Správně provedená výsadba je základem pro zdravý růst a budoucí plodnost třešně Burlat. Následující kroky vás provedou celým procesem výsadby.

Nejvhodnější Doba pro Výsadbu

Nejvhodnější dobou pro výsadbu třešně Burlat je podzim (říjen až listopad) nebo jaro (březen až duben). Podzimní výsadba umožňuje stromu zakořenit se ještě před příchodem zimy, což mu dává lepší start do jarní vegetace. Jarní výsadba je vhodná v oblastech s drsnějšími zimami.

Postup Při Výsadbě

  1. Příprava výsadbové jámy: Vykopejte jámu o rozměrech přibližně 60x60x60 cm, která by měla být dostatečně velká, aby se do ní pohodlně vešly kořeny stromku.
  2. Zlepšení půdy v jámě: Na dno jámy nasypte vrstvu kompostu nebo dobře uleželého hnoje, který promíchejte s vykopanou zeminou.
  3. Příprava sazenice: Před výsadbou zkontrolujte kořeny sazenice. Poškozené nebo suché kořeny odstraňte ostrými nůžkami. Pokud jsou kořeny příliš dlouhé, můžete je mírně zkrátit.
  4. Umístění sazenice do jámy: Sazenici umístěte do středu jámy tak, aby kořenový krček (místo, kde kmen přechází v kořeny) byl přibližně 5-10 cm nad úrovní okolního terénu. Tím se zabrání zahnívání kořenového krčku.
  5. Zasypání jámy: Jámu postupně zasypávejte vykopanou zeminou, kterou lehce přitlačujte, aby se kolem kořenů nevytvořily vzduchové kapsy.
  6. Zálivka po výsadbě: Po výsadbě stromek důkladně zalijte větším množstvím vody.
  7. Ochrana proti okusu: Mladý stromek chraňte před okusem zvěří pomocí ochranné sítě nebo obalu kmene.
  8. Opěrný kůl: U mladých stromků se doporučuje instalovat opěrný kůl, který zajistí stabilitu v prvních letech růstu. Kmen stromku k němu volně přivažte měkkým materiálem.

Řez Třešně Burlat: Důležitý Prvek Péče

Pravidelný a správně provedený řez je nezbytný pro udržení zdraví, vitality a plodnosti třešně Burlat. Řezem se zajišťuje optimální prosvětlení koruny, podpora tvorby plodonosného obrostu a regulace úrody.

Základní Principy Řezu Třešní

  • Řez ve správnou dobu: Nejvhodnější doba pro řez třešní je po sklizni plodů (letní řez) nebo na konci zimy před rašením (zimní řez). U mladých stromků se provádí výchovný řez.
  • Používání ostrých nástrojů: Pro řez používejte vždy ostré a čisté zahradnické nůžky nebo pilku, aby řezné rány byly hladké a dobře se hojily.
  • Odstraňování poškozených a nemocných větví: Pravidelně odstraňujte všechny suché, poškozené, nemocné nebo křížící se větve.
  • Prosvětlování koruny: Cílem řezu je vytvořit vzdušnou a prosvětlenou korunu, která umožní dobrý přístup světla ke všem plodům.
  • Podpora plodnosti: Řezem se podporuje tvorba krátkého plodonosného obrostu, na kterém se tvoří nejvíce květů a plodů.

Výchovný Řez Mladé Třešně Burlat

V prvních letech po výsadbě je důležitý výchovný řez, jehož cílem je vytvořit pevnou a dobře tvarovanou korunu. Obvykle se ponechává 3-5 hlavních větví, které směřují různými směry a tvoří základ budoucí koruny. Ostatní konkurenční výhony se odstraňují. Terminální výhon (hlavní středový výhon) se zkracuje, aby se podpořilo rozvětvení.

Burlat Tresen

Udržovací Řez Plodné Třešně Burlat

U plodných stromů se provádí udržovací řez, jehož cílem je udržet korunu prosvětlenou a podpořit tvorbu nového plodonosného obrostu. Odstraňují se zahušťující se větve, staré a málo plodné větve a vlky (silné, svisle rostoucí výhony). Dlouhé plodné větve se mohou zkracovat, aby se podpořila tvorba kratších plodonošů.

Burlat Tresen

Letní Řez Třešně Burlat

Letní řez se provádí po sklizni plodů a je zaměřen na odstranění vlků a zahušťujících se letorostů. Tento řez pomáhá prosvětlit korunu a podporuje tvorbu květových pupenů pro následující rok. Rány po letním řezu se lépe hojí.

Burlat Tresen

Hnojení Třešně Burlat: Pro Bohatou Úrodu

Pravidelné a vyvážené hnojení je důležité pro zajištění dostatku živin pro zdravý růst a bohatou plodnost třešně Burlat. Potřeba živin se mění v závislosti na věku stromu, půdních podmínkách a intenzitě plodnosti.

Základní Hnojiva pro Třešně

  • Dusík (N): Podporuje růst listů a mladých výhonů. Nadbytek dusíku může vést k bujnému růstu na úkor plodnosti a snížení odolnosti proti chorobám.
  • Fosfor (P): Důležitý pro vývoj kořenového systému, kvetení a tvorbu plodů.
  • Draslík (K): Zvyšuje odolnost proti suchu a mrazu, zlepšuje vyzrávání plodů a jejich chuť.
  • Hořčík (Mg) a Vápník (Ca): Důležité pro fotosyntézu a stavbu buněčných stěn. Nedostatek těchto prvků se může projevit žloutnutím listů nebo skvrnitostí plodů.

Hnojení Mladých Stromků

V prvních letech po výsadbě se zaměřujeme na podporu růstu kořenového systému a nadzemní části stromku. Používáme hnojiva s vyšším obsahem fosforu a menším množstvím dusíku. Hnojiva aplikujeme v menších dávkách, ale pravidelně, obvykle na jaře a na začátku léta.

Hnojení Plodných Stromů

Tresen Burlat

Tresen Burlat: Komplexní Průvodce Pěstováním, Charakteristikou a Všestranným Využitím

Třešeň Burlat, známá pro svou ranou zralost a šťavnaté plody, patří mezi nejoblíbenější odrůdy třešní na světě. Její popularita pramení z kombinace výborné chuti, atraktivního vzhledu a relativně nenáročného pěstování. V tomto obsáhlém průvodci se ponoříme do všech aspektů této pozoruhodné odrůdy, od jejího původu a charakteristiky, přes detailní návod na pěstování, až po inspirativní kulinářské využití a zdravotní benefity.

Původ a Charakteristika Odrůdy Třešeň Burlat

Historie třešně Burlat sahá do Francie, konkrétně do oblasti Loir-et-Cher, kde byla vyšlechtěna kolem roku 1950. Je výsledkem křížení odrůd ‚Bigarreau Précoce Moreau‘ a ‚Van‘. Brzy si získala oblibu díky své velmi rané sklizni, často jako jedna z prvních sladkých třešní na trhu. Tato ranost ji činí vysoce ceněnou jak pro komerční pěstitele, tak pro zahrádkáře, kteří touží po čerstvých třešních na začátku léta.

Morfologický Popis Stromu a Plodů

Strom třešně Burlat se vyznačuje středně silným růstem a vytváří širokou, kulovitou korunu. Její větve jsou pevné a dobře olistěné. Květy jsou bílé, uspořádané v bohatých květenstvích, které na jaře zdobí zahradu a lákají opylovače. Listy jsou středně velké, oválné až eliptické, s pilovitým okrajem a tmavě zelenou barvou.

Charakteristika Plodů Třešně Burlat

Plody třešně Burlat jsou středně velké až velké, s průměrnou hmotností kolem 7-9 gramů. Mají kulovitý až srdčitý tvar a hladkou, lesklou slupku. Barva slupky je sytě červená až tmavě červeně purpurová v plné zralosti, často s jemným voskovým povlakem. Dužnina je tmavě červená, pevná, šťavnatá a má sladkou, mírně nakyslou chuť s příjemným aroma. Pecka je středně velká, oválná a dobře se odděluje od dužniny (patří mezi tzv. chrupky s dobrou odlučitelností). Stopka je středně dlouhá a pevná, což usnadňuje sklizeň.

Fenologické Charakteristiky

Třešeň Burlat kvete středně raně, obvykle v dubnu. Její velmi raná zralost je klíčovou vlastností – sklizeň probíhá již koncem května až začátkem června, v závislosti na klimatických podmínkách dané oblasti. Tato ranost ji činí atraktivní pro pěstitele v oblastech s mírnými zimami a časnými jary.

Odolnost a Nároky

Odrůda Burlat se vyznačuje dobrou odolností proti mrazu v dřevě, ale její květy mohou být citlivé na pozdní jarní mrazíky. Je středně odolná proti moniliové hnilobě a skvrnitosti listů. Vyžaduje slunné stanoviště a propustnou, humózní půdu s mírně kyselým až neutrálním pH. Je částečně samosprašná, ale pro dosažení vyšších výnosů se doporučuje pěstovat ji v blízkosti vhodných opylovačů.

Detailní Průvodce Pěstováním Třešně Burlat

Úspěšné pěstování třešně Burlat vyžaduje dodržování několika klíčových kroků, od výběru vhodného stanoviště a přípravy půdy, přes samotnou výsadbu a následnou péči, až po sklizeň a ochranu před chorobami a škůdci.

Výběr Stanoviště a Příprava Půdy

Pro třešeň Burlat je ideální slunné a teplé stanoviště, chráněné před silnými větry. Dostatek slunečního svitu je klíčový pro dobré vyzrávání plodů a jejich sladkou chuť. Půda by měla být propustná, hluboká, humózní a dostatečně vlhká, ale zároveň dobře odvodněná, aby nedocházelo k zamokření kořenů. Optimální pH půdy se pohybuje mezi 6,0 a 7,0.

Příprava Půdy Před Výsadbou

Před samotnou výsadbou je vhodné půdu důkladně prokypřit a zbavit plevelů a kamenů. Pokud je půda příliš těžká a jílovitá, doporučuje se přidat písek a kompost pro zlepšení její struktury a propustnosti. Naopak, pokud je půda příliš písčitá, je vhodné ji obohatit o humus a rašelinu pro zadržení влаги a živin. V případě potřeby lze provést i základní hnojení kompostem nebo pomalu rozpustnými hnojivy.

Výsadba Třešně Burlat

Nejvhodnější doba pro výsadbu třešně Burlat je podzim (říjen až listopad) nebo jaro (březen až duben). Při jarní výsadbě je důležité zajistit dostatečnou zálivku v prvních týdnech po výsadbě.

Postup Při Výsadbě

Tresen Burlat

  1. Vyhloubení výsadbové jámy: Jáma by měla být dostatečně velká, aby se do ní pohodlně vešly kořeny stromku, obvykle o rozměrech 60x60x60 cm.
  2. Tresen Burlat
  3. Příprava kořenů: Před výsadbou je vhodné poškozené nebo suché kořeny ostříhat. Pokud je stromek kontejnerovaný, kořenový bal lehce narušte, aby se kořeny lépe rozrůstaly do okolní půdy.
  4. Umístění stromku do jámy: Stromek umístěte do jámy tak, aby očkování (zhrubnutí na kmeni) bylo asi 5-10 cm nad úrovní terénu.
  5. Zasypání kořenů: Kořeny zasypte kvalitní zeminou, promíchanou s kompostem. Během zasypávání stromkem mírně zatřeste, aby se zemina dostala i mezi kořeny.
  6. Tresen Burlat
  7. Uhlazení povrchu a zálivka: Zeminu kolem stromku lehce ušlapejte a důkladně zalijte. Kolem kmene vytvořte zálivkovou mísu, která usnadní další zálivku.
  8. Opěrný kůl: Mladý stromek je vhodné podepřít opěrným kůlem, který zajistí jeho stabilitu v prvních letech růstu. Kmen ke kůlu přivažte měkkým materiálem, aby nedošlo k jeho poškození.
  9. Mulčování: Okolí stromku zamulčujte organickým mulčem (např. kůrou, štěpkou, slámou), který pomůže udržet влагу v půdě, potlačí růst plevelů a zlepší půdní strukturu.
  10. Péče o Třešeň Burlat Po Výsadbě

    Po úspěšné výsadbě je důležité věnovat stromku pravidelnou péči, která zahrnuje zálivku, hnojení, řez a ochranu před chorobami a škůdci.

    Zálivka

    Mladé stromky vyžadují pravidelnou zálivku, zejména v období sucha. Starší stromy jsou na sucho odolnější, ale v období kvetení a tvorby plodů je dostatečná zálivka důležitá pro kvalitu a velikost úrody. Zalévejte ke kořenům, vyhněte se kropení listů, které může podporovat šíření houbových chorob.

    Hnojení

    V prvních letech po výsadbě obvykle není nutné intenzivně hnojit, pokud byla půda před výsadbou dobře připravena. Starší stromy ocení pravidelné hnojení na jaře a na podzim. Na jaře se doporučují hnojiva s vyšším obsahem dusíku, která podporují růst. Na podzim jsou vhodnější hnojiva s vyšším obsahem draslíku a fosforu, která podporují vyzrávání dřeva a tvorbu květů pro následující rok. Použít lze kompost, hnojivo pro ovocné stromy nebo minerální hnojiva podle návodu výrobce.

    Řez Třešně Burlat

    Řez je důležitou součástí péče o třešně. Provádí se pro udržení tvaru koruny, zajištění dostatku světla pro všechny části stromu, podporu plodnosti a odstranění suchých, nemocných nebo poškozených větví. U třešně Burlat se obvykle provádí výchovný řez v prvních letech po výsadbě a následně udržovací řez.

    Tresen Burlat

    Výchovný Řez

    Cílem výchovného řezu je vytvořit vzdušnou a dobře prosvětlenou korunu se silnými základními větvemi. Obvykle se ponechává 3-5 silných hlavních větví, které směřují do různých stran. Konkurenční a svisle rostoucí výhony se odstraňují. Řez se provádí v předjaří, před začátkem vegetace.

    Tresen Burlat

    Udržovací Řez

    Udržovací řez se provádí pravidelně po sklizni nebo v předjaří. Zaměřuje se na odstranění suchých, nemocných, křížících se a zahušťujících větví. U třešní se často provádí i řez plodonosného obrostu pro podporu tvorby kvalitních plodů. Je důležité provádět řez čistými a ostrými nástroji, aby se minimalizovalo riziko infekce.

    Opylování Třešně Burlat

    Třešeň Burlat je částečně samosprašná, což znamená, že může plodit i bez přítomnosti jiných odrůd. Nicméně, pro dosažení vyšší a pravidelnější úrody se doporučuje pěstovat ji v blízkosti vhodných opylovačů. Mezi dobré opylovače pro Burlat patří odrůdy ‚Van‘, ‚Hedelfinger‘, ‚Kordia‘, ‚Regina‘ a některé další rané až středně rané odrůdy.

    Sklizeň Třešní Burlat

    Tresen Burlat

    Sklizeň třešní Burlat obvykle probíhá koncem května až začátkem června, v závislosti na počasí a lokalitě. Zralost plodů se pozná podle jejich sytě červené až tmavě červeně purpurové barvy, pevnosti a sladké chuti. Sklízejte opatrně, abyste nepoškodili plody ani plodonosný obrost. Třešně se sklízejí i se stopkou, což prodlužuje jejich trvanlivost.

    Ochrana Před Chorobami a Škůdci

    Třešeň Burlat může být náchylná k některým chorobám a škůdcům. Pravidelná kontrola stromů a preventivní opatření jsou klíčové pro udržení jejich zdraví a zajištění dobré úrody.

    Nejčastější