Co pěstovat ve skleníku: Tajemství bohaté a časné úrody
Vlastní skleník představuje pro každého zahrádkáře bránu k prodloužení pěstební sezóny a dosažení vynikajících výsledků. Ať už jste zkušený pěstitel nebo teprve začínáte, správný výběr plodin a dodržování osvědčených postupů vám zajistí bohatou a chutnou úrodu. V tomto obsáhlém průvodci se podíváme na nejvhodnější druhy zeleniny, bylinek a ovoce, kterým se ve skleníku obzvláště daří, a nabídneme vám cenné rady pro jejich úspěšné pěstování.
Proč pěstovat ve skleníku? Výhody, které ocení každý zahrádkář
- Prodloužení pěstební sezóny: Skleník chrání rostliny před nepříznivými vlivy počasí, jako jsou mrazy, silný vítr, kroupy a nadměrné srážky, což umožňuje začít s pěstováním dříve na jaře a sklízet úrodu déle do podzimu.
- Ochrana před škůdci a chorobami: Uzavřené prostředí skleníku snižuje riziko napadení rostlin mnoha škůdci a houbovými chorobami. Můžete tak omezit používání chemických postřiků a pěstovat zdravější plodiny.
- Vytvoření optimálních podmínek: Ve skleníku máte větší kontrolu nad teplotou, vlhkostí a zálivkou, což jsou klíčové faktory pro zdravý růst a vývoj rostlin. Můžete tak vytvořit ideální mikroklima pro různé druhy plodin.
- Vyšší výnosy: Díky optimálním podmínkám a ochraně před nepříznivými vlivy často dosáhnete ve skleníku vyšších výnosů než při venkovním pěstování.
- Pěstování náročnějších druhů: Skleník umožňuje pěstovat i teplomilné druhy zeleniny a ovoce, kterým by se v našich klimatických podmínkách venku nedařilo.
Nejoblíbenější zelenina pro pěstování ve skleníku
Skleník je ideálním prostředím pro mnoho druhů zeleniny, které zde prosperují a poskytují bohatou úrodu.
Rajčata (Solanum lycopersicum)
Rajčata jsou bezpochyby jednou z nejoblíbenějších plodin pro skleníky. Teplo a chráněné prostředí jim velmi vyhovují. Můžete vybírat z mnoha odrůd, včetně tyčkových, keříčkových, cherry rajčátek a biftekových rajčat. Nezapomeňte na pravidelné vyštipování zálistků a oporu pro tyčkové odrůdy.
Papriky (Capsicum annuum)
Sladké i pálivé papriky milují teplo a vlhko, které jim skleník poskytuje. Vyberte si odrůdy podle svých preferencí – od jemných kapii po ostré chilli papričky. Pro bohatou úrodu zajistěte dostatek světla a pravidelnou zálivku.
Okurky (Cucumis sativus)
Salátové i nakládačky okurky se ve skleníku cítí jako doma. Potřebují dostatek prostoru pro růst, proto jim zajistěte oporu v podobě sítí nebo provázků. Pravidelná zálivka a větrání skleníku jsou klíčové pro prevenci plísní.
Lilek (Solanum melongena)
Lilek je teplomilná zelenina, které se ve skleníku daří výborně. Vyžaduje slunné stanoviště a pravidelnou zálivku. Pro lepší stabilitu rostliny je vhodné ji vyvázat.
Melouny (Cucumis melo) a vodní melouny (Citrullus lanatus)
Pěstování melounů a vodních melounů ve skleníku je skvělý způsob, jak si vychutnat jejich sladkou chuť i v oblastech s chladnějším podnebím. Potřebují hodně tepla, slunce a dostatek prostoru pro růst. Větší plody je vhodné podepřít.
Salát (Lactuca sativa) a další listová zelenina
Salát, špenát, rukola a mangold se ve skleníku dají pěstovat po většinu roku. Poskytují rychlou sklizeň a jsou nenáročné na prostor.
Ředkvičky (Raphanus sativus)
Ředkvičky jsou další rychlou plodinou, kterou můžete pěstovat ve skleníku i mimo hlavní sezónu. Vyžadují vlhkou půdu a dostatek světla.
Voňavé bylinky pro vaši skleníkovou zahrádku
Skleník je ideálním místem pro pěstování mnoha aromatických bylinek, které obohatí vaši kuchyni a provoní celý prostor.
Bazalka (Ocimum basilicum)
Bazalka miluje teplo a slunce, takže se jí ve skleníku velmi daří. Pravidelné zaštipování vrcholů podpoří košatění a bohatší sklizeň.
Máta (Mentha)
Máta je nenáročná bylinka, které se ve skleníku dobře daří. Můžete pěstovat různé druhy, jako je máta peprná, kadeřavá nebo citronová.
Rozmarýn (Salvia rosmarinus)
Rozmarýn je středomořská bylina, která vyžaduje slunné stanoviště a dobře propustnou půdu. Ve skleníku mu zajistíte ideální podmínky.
Tymián (Thymus vulgaris)
Tymián je další aromatická bylina, které se ve skleníku daří. Potřebuje slunné místo a mírnou zálivku.
Petržel (Petroselinum crispum) a pažitka (Allium schoenoprasum)
Tyto oblíbené bylinky se ve skleníku dají pěstovat po celý rok a zajistí vám stálý přísun čerstvé natě.
Ovoce ve skleníku: Sladká odměna za vaši péči
I některé druhy ovoce se mohou ve skleníku cítit skvěle a nabídnout vám lahodné plody.
Jahody (Fragaria)
Pěstování jahod ve skleníku prodlouží jejich sezónu a ochrání plody před deštěm a špínou. Můžete si tak vychutnat sladké jahody dříve a déle.
Hrozny (Vitis vinifera)
Vinná réva se ve skleníku může velmi dobře dařit, zvláště v chladnějších oblastech. Zajistěte jí dostatek prostoru pro růst a oporu.
Menší ovocné stromy a keře
Větší skleníky mohou pojmout i menší ovocné stromy, jako jsou například zakrslé broskvoně nebo nektarinky, případně keře drobného ovoce, jako jsou maliny nebo ostružiny.
Tipy a triky pro úspěšné pěstování ve skleníku
- Příprava půdy: Zajistěte kvalitní a propustnou půdu bohatou na živiny. Můžete použít speciální substrát pro skleníky nebo si připravit vlastní směs.
- Zálivka: Zalévejte pravidelně, ideálně ráno, a vyhněte se přemokření půdy. V horkých dnech zvyšte frekvenci zálivky.
- Větrání: Pravidelné větrání skleníku je klíčové pro prevenci plísní a udržení optimální teploty a vlhkosti.
- Hnojení: Rostliny ve skleníku potřebují pravidelný přísun živin. Používejte kvalitní hnojiva určená pro daný typ plodiny.
- Opora: Tyčkové rajčata, okurky, lilky a další popínavé rostliny potřebují oporu v podobě tyček, sítí nebo provázků.
- Škůdci a choroby: Pravidelně kontrolujte rostliny a v případě výskytu škůdců nebo chorob zasáhněte vhodnými biologickými nebo chemickými přípravky.
- Střídání plodin: Dodržujte zásady střídání plodin, abyste předešli jednostrannému vyčerpání půdy a snížili riziko chorob.
- Mulčování: Mulčování půdy pomáhá udržovat vlhkost, omezuje růst plevele a chrání kořeny rostlin před extrémními teplotami.
Vytvořte si svůj vlastní ráj ve skleníku
Pěstování ve skleníku je fascinující a odměňující činnost. S trochou péče a znalostí můžete dosáhnout vynikajících výsledků a těšit se z bohaté a chutné úrody po dlouhou dobu. Experimentujte s různými druhy zeleniny, bylinek a ovoce a objevte, co se ve vašem skleníku bude nejlépe dařit. Váš vlastní skleník se tak stane skutečným rájem pro vaše rostliny i pro vás.