Tyto odrůdy Archives - Betonové palisády

Sazeni Jahod

7 května, 20257 května, 2025 Zdenek

Sázení Jahod: Detailní Průvodce pro Zajištění Bohaté a Chutné Úrody

Jahody patří mezi nejoblíbenější drobné ovoce, a proto je jejich pěstování častým cílem zahrádkářů. Vlastní sklizeň čerstvých, sladkých jahod je nejen radostná, ale také ekonomicky výhodná. Tento obsáhlý průvodce vás krok za krokem provede celým procesem sázení jahod, od výběru vhodných sazenic a přípravy ideálního stanoviště až po následnou péči, která zajistí bohatou a dlouhodobou úrodu. Naším cílem je poskytnout vám tak detailní informace, že po přečtení tohoto článku budete schopni dosáhnout vynikajících výsledků a vaše jahody budou patřit k těm nejlepším ve vašem okolí.

1. Výběr Vhodných Sazenic Jahod: Klíč k Úspěchu

Prvním a zásadním krokem k úspěšnému pěstování jahod je pečlivý výběr kvalitních sazenic. Na trhu existuje mnoho různých odrůd jahod, které se liší svou chutí, velikostí plodů, dobou zrání, odolností vůči chorobám a škůdcům i nároky na pěstování. Proto je důležité zvážit vaše preference a podmínky ve vaší zahradě.

1.1. Rozdělení Odrůd Jahod Podle Doby Zrání

Jedním z hlavních kritérií pro výběr odrůd je doba jejich zrání. Podle tohoto kritéria se jahody dělí na:

1.1.1. Rané Odrůdy Jahod

Rané odrůdy jahod začínají plodit nejdříve, obvykle koncem května až začátkem června. Mezi oblíbené rané odrůdy patří například ‘Honeoye’, ‘Clery’ nebo ‘Lambada’. Tyto odrůdy jsou ideální pro ty, kteří se nemohou dočkat první čerstvé úrody. Často se vyznačují dobrou chutí a vysokým výnosem v první vlně plodnosti.

1.1.2. Středně Rané Odrůdy Jahod

Středně rané odrůdy dozrávají o něco později, přibližně v polovině června. K populárním středně raným odrůdám patří ‘Elsanta’, ‘Korona’ nebo ‘Senga Sengana’ (i když ta je spíše považována za tradiční odrůdu s pozdějším nástupem). Tyto odrůdy často kombinují dobrou chuť, velikost plodů a odolnost vůči běžným chorobám.

1.1.3. Pozdní Odrůdy Jahod

Pozdní odrůdy jahod dozrávají až koncem června a v červenci. Mezi známé pozdní odrůdy patří ‘Florence’, ‘Malwina’ nebo ‘Symphony’. Tyto odrůdy prodlužují dobu sklizně a často se vyznačují velkými, pevnými plody s dobrou skladovatelností.

1.1.4. Stáleplodící Odrůdy Jahod

Stáleplodící odrůdy jsou speciální skupinou jahod, které plodí opakovaně během celé sezóny, od jara až do prvních mrazů. Mezi oblíbené stáleplodící odrůdy patří ‘Albion’, ‘Seascape’ nebo ‘Evie 2’. Tyto odrůdy jsou ideální pro ty, kteří chtějí mít čerstvé jahody po dlouhou dobu.

1.1.5. Měsíční Jahody

Měsíční jahody jsou podobné stáleplodícím odrůdám, ale často mají menší plody a intenzivnější aroma. Plodí rovněž opakovaně během sezóny. Mezi známé měsíční jahody patří ‘Rujana’ nebo ‘Baron Solemacher’ (která se pěstuje spíše ze semen).

1.2. Výběr Sazenic Podle Způsobu Pěstování

Kromě doby zrání je důležité zvážit i způsob pěstování a tomu přizpůsobit výběr sazenic.

1.2.1. Sazenice S Volnými Kořeny (Frigo Sazenice)

Frigo sazenice jsou speciálně ošetřené sazenice, které byly na podzim sklizeny, zbaveny listů a uloženy při nízkých teplotách (obvykle kolem -1 °C). Tyto sazenice se sází na jaře a mají tu výhodu, že se ujímají velmi dobře a brzy po výsadbě začínají růst. Obvykle plodí již v prvním roce výsadby, i když se doporučuje první květy odstranit pro posílení rostliny.

1.2.2. Sadbové Kořenové Balíčky (Kontejnerované Sazenice)

Kontejnerované sazenice jsou pěstovány v květináčích nebo jiných nádobách s pěstebním substrátem. Mají vyvinutý kořenový systém a lze je sázet prakticky kdykoliv během vegetačního období, pokud není půda zamrzlá nebo příliš suchá. Tyto sazenice obvykle rychleji začínají růst a plodit, protože jejich kořenový systém není narušený přesazením.

1.2.3. Zelené Sazenice

Zelené sazenice jsou čerstvě vyryté sazenice s listy. Tyto sazenice se obvykle sází na podzim. Je důležité, aby měly dobře vyvinutý kořenový systém a zdravé listy bez známek chorob nebo škůdců. Úspěšnost ujmutí těchto sazenic může být o něco nižší než u frigo sazenic.

1.3. Zdraví a Kvalita Sazenic

Při výběru sazenic je klíčové zkontrolovat jejich zdraví a kvalitu. Sazenice by měly mít:

Dobře vyvinutý kořenový systém bez známek hniloby nebo poškození.

Zdravé, nepoškozené listy bez skvrn, žloutnutí nebo napadení škůdci.

Pevný kořenový krček (srdíčko), ze kterého vyrůstají listy a kořeny.

U frigo sazenic by měl být kořenový krček silný a svěží.

Vyhněte se sazenicím, které jsou suché, zvadlé nebo mají známky plísní.

1.4. Nákup Sazenic

Sazenice jahod nakupujte u důvěryhodných prodejců, v zahradnictvích nebo specializovaných e-shopech. Můžete se také zeptat na doporučení ohledně vhodných odrůd pro vaši oblast a typ půdy.

2. Příprava Stanoviště a Půdy pro Jahody

Jahody pro svůj optimální růst a bohatou plodnost vyžadují slunné stanoviště a dobře propustnou, humózní půdu s mírně kyselým pH (ideálně mezi 5,5 a 6,5). Důkladná příprava půdy je nezbytná pro zajištění dobrých podmínek pro kořenový systém a dostatek živin.

2.1. Výběr Stanoviště

Pro jahody je ideální slunné stanoviště, kde budou mít přímé sluneční světlo alespoň 6-8 hodin denně. Slunce podporuje kvetení, tvorbu plodů a jejich sladkost. Vyhněte se stinným místům, kde by rostliny mohly být náchylnější k chorobám a plody by byly méně sladké.

Je také důležité zvážit expozici vůči větru. Silný vítr může poškodit květy a plody, proto je vhodné vybrat stanoviště, které je alespoň částečně chráněné.

2.2. Příprava Půdy

Před samotnou výsadbou je nutné půdu důkladně připravit. Ideální je provést přípravu již na podzim před jarní výsadbou, nebo alespoň několik týdnů před plánovanou výsadbou.

2.2.1. Odstranění Plevelů

Prvním krokem je důkladné odstranění všech plevelů, zejména vytrvalých, které by mohly s jahodami konkurovat o živiny a vodu. Plevely odstraňte ručně nebo pomocí motyky. Pokud je pozemek silně zaplevelený, můžete použít herbicidy, ale vždy dodržujte návod k použití a nechte půdu před výsadbou dostatečně odvětrat.

2.2.2. Zlepšení Struktury Půdy

Jahody preferují lehkou až středně těžkou, dobře propustnou půdu. Pokud je vaše půda příliš těžká (jílovitá), zlepšíte její strukturu přidáním písku a kompostu nebo rašeliny. Pokud je naopak příliš lehká (písčitá), obohatíte ji o organickou hmotu (kompost, hnůj), která zadržuje vodu a živiny.

2.2.3. Obohacení Půdy o Živiny

Jahody potřebují pro svůj růst a plodnost dostatek živin. Před výsadbou zapravte do půdy kvalitní kompost nebo dobře vyzrálý chlévský hnůj. Můžete také použít speciální hnojiva pro drobné ovoce, která obsahují vyvážený poměr živin. Hnojiva zapravte do hloubky cca 20-30 cm.

2.2.4. Úprava pH Půdy

Jahody preferují mírně kyselou půdu s pH 5,5-6,5. Pokud je pH vaší půdy příliš vysoké (zásadité), můžete ho snížit přidáním rašeliny nebo síranu amonného. Pokud je naopak příliš nízké (kyselé), můžete ho zvýšit přidáním vápna nebo dřevěného popela. Doporučuje se provést test pH půdy před výsadbou, abyste mohli případné úpravy provést včas.

2.2.5. Vytvoření Záhonů

Pro pěstování jahod se často doporučuje vytvořit vyvýšené záhony. Ty zlepšují odvodnění půdy, usnadňují přístup k rostlinám a snižují riziko hniloby plodů. Záhony by měly být široké přibližně 80-100 cm a vysoké 15-20 cm. Mezi záhony nechte dostatečný prostor pro pohyb (cca 50-60 cm).

2.3. Střídání Plodin

Při výběru stanoviště je také důležité zohlednit střídání plodin. Jahody by se neměly pěstovat na stejném místě po sobě několik let, aby se předešlo vyčerpání půdy a nahromadění půdních chorob a škůdců. Ideálními předplodinami pro jahody jsou například luskoviny, obiloviny nebo cibule a česnek.

3. Termíny a Postup Sázení Jahod

Optimální termín pro sázení jahod závisí na typu sazenic a klimatických podmínkách ve vaší oblasti. Důležitý je také správný postup sázení, který zajistí dobré ujmutí a rychlý růst rostlin.

3.1. Termíny Sázení Podle Typu Sazenic

3.1.1. Sázení Frigo Sazenic

Frigo sazenice se obvykle sází na jaře, po skončení silných mrazů, obvykle od dubna do května. Půda by měla být dostatečně prohřátá. Při sázení frigo sazenic je důležité, aby kořenový krček (srdíčko) zůstal nad povrchem půdy. Sazenice sázejte do řádků s rozestupy přibližně 20-30 cm v řádku a 50-60 cm mezi řádky.

3.1.2. Sázení Kontejnerovaných Sazenic

Kontejnerované sazenice lze sázet prakticky kdykoliv během vegetačního období, od jara do podzimu, pokud není půda zamrzlá nebo příliš suchá. Při sázení vyjměte sazenici opatrně z květináče a zasaďte ji do připravené jamky tak, aby horní okraj kořenového balu byl v úrovni povrchu půdy.

3.1.3. Sázení Zelených Sazenic

Zelené sazenice se obvykle sází na podzim, od srpna do října, aby měly čas zakořenit před příchodem zimy. Při sázení dbejte na to, aby kořenový krček nebyl zahrnutý pod zemí. Rozestupy mezi sazenicemi by měly být podobné jako u frigo sazenic.

3.2. Postup Sázení Jahod Krok za Krokem

Příprava půdy: Ujistěte se, že je půda důkladně připravená, zbavená plevelů a obohacená o živiny. V případě potřeby vytvořte vyvýšené záhony.

Zavlažení půdy: Před sázením půdu mírně zavlažte.

Vytvoření jamek: Vytvořte jamky o takové velikosti, aby se do nich vešel kořenový systém sazenice bez ohýbání. Hloubka jamky by měla být taková, aby po zasazení byl kořenový krček v úrovni povrchu půdy (u frigo sazenic mírně nad povrchem).

Umístění sazenice: Opatrně vyjměte sazenici z obalu (u kontejnerovaných sazenic) a vložte ji do jamky. U frigo sazenic zkraťte kořeny na délku cca 5-10 cm.

Zasypání kořenů: Zasypte ko

Jak Pestovat Chilli

6 listopadu, 20236 listopadu, 2023 Zdenek

Jak pěstovat chilli: Podrobný průvodce pro bohatou úrodu pálivých papriček

Pěstování vlastních chilli papriček může být neuvěřitelně uspokojující a přinést vám nejen čerstvé a pálivé plody, ale i radost z procesu růstu. Ať už jste začátečník nebo zkušený zahradník, tento obsáhlý průvodce vám krok za krokem ukáže, jak dosáhnout bohaté úrody vašich oblíbených odrůd chilli.

1. Výběr správných odrůd chilli pro vaše podmínky

Svět chilli papriček je neuvěřitelně rozmanitý, s tisíci odrůdami, které se liší tvarem, barvou, chutí a především pálivostí. Při výběru je důležité zvážit vaše klimatické podmínky, prostor, který máte k dispozici (zahrada, balkon, interiér), a samozřejmě vaši preferovanou úroveň pálivosti.

Nejoblíbenější druhy chilli papriček:

Capsicum annuum: Zahrnuje mnoho běžných odrůd jako jalapeño, poblano, serrano, cayenne a paprika. Tyto odrůdy jsou relativně snadné na pěstování a nabízejí širokou škálu pálivosti.
Capsicum chinense: Sem patří některé z nejpálivějších papriček na světě, například habanero, scotch bonnet, ghost pepper (bhut jolokia), a carolina reaper. Tyto odrůdy často vyžadují delší vegetační období a teplejší klima.

Capsicum frutescens: Zahrnuje například tabasco a piri piri. Tyto rostliny jsou obvykle menší a produkují mnoho malých, pálivých plodů.
Capsicum baccatum: Zahrnuje aji a bishop’s crown. Tyto odrůdy jsou známé svou ovocnou chutí a střední pálivostí.
Capsicum pubescens: Zahrnuje rocoto a manzano. Tyto odrůdy mají černé semínka a preferují chladnější podmínky než ostatní druhy.

Při výběru semínek chilli si všímejte popisu odrůdy, včetně úrovně pálivosti (měřené ve Scovilleho jednotkách pálivosti – SHU), doby zrání a nároků na pěstování.

2. Předpěstování sazenic chilli (startování ze semínka)

Většina pěstitelů v našich klimatických podmínkách začíná s předpěstováním sazenic chilli v interiéru, obvykle 6-8 týdnů před posledními jarními mrazy. To zajistí, že rostliny budou mít dostatek času na růst a dozrání plodů během teplého období.

Kroky pro předpěstování sazenic:

Výsev semínek: Semínka vysévejte do kvalitního výsevního substrátu v malých květináčích nebo sadbovačích do hloubky asi 0,5-1 cm.
Zajištění tepla: Pro klíčení potřebují semínka chilli teplo, ideálně mezi 25-30°C. Můžete použít vyhřívací podložku.
Udržování vlhkosti: Substrát udržujte vlhký, ale ne přemokřený. Pravidelně roste.
Dostatek světla: Jakmile se objeví první lístky, zajistěte sazenicím dostatek světla. Ideální je umístění na slunném okně nebo pod umělým pěstebním osvětlením. Nedostatek světla vede k vytáhlým a slabým sazenicím.
Přepikýrování: Když mají sazenice 2-3 pravé lístky, přepíchejte je do větších květináčů (asi 7-10 cm v průměru). Při přesazování buďte opatrní, abyste nepoškodili kořeny.
Postupné otužování: Asi týden před plánovanou výsadbou ven, začněte sazenice postupně otužovat. Vynášejte je na několik hodin denně ven na chráněné místo, a postupně prodlužujte dobu venku.

3. Výsadba chilli papriček na venkovní stanoviště

Chilli papričky preferují slunné stanoviště s dobře propustnou a živinami bohatou půdou. S výsadbou ven počkejte, dokud pominou všechna rizika mrazů a teplota půdy dosáhne alespoň 15°C.

Postup při výsadbě:

Příprava půdy: Půdu prokypřete a zapracujte do ní kompost nebo jiné organické hnojivo.
Výsadba: Sazenice vysazujte do sponu asi 40-60 cm, v závislosti na velikosti dospělé rostliny dané odrůdy.
Zálivka: Po výsadbě rostliny důkladně zalijte.
Mulčování: Okolo rostlin můžete rozprostřít mulč (například slámu nebo dřevní štěpku), který pomůže udržet vlhkost půdy a potlačit růst plevelů.

4. Péče o rostliny chilli během vegetace

Pro bohatou úrodu chilli je nezbytná pravidelná a správná péče.

Zálivka:

Zalévejte pravidelně, zejména v horkém a suchém počasí. Půda by měla být stále mírně vlhká, ale nikdy přemokřená. Přemokření může vést k hnilobě kořenů.

Hnojení:

Během vegetace rostliny pravidelně přihnojujte vyváženým hnojivem pro plodovou zeleninu. V období kvetení a tvorby plodů můžete zvýšit obsah draslíku v hnojivu.

Podpěry:

Vyšší odrůdy chilli, zejména ty s těžkými plody, mohou potřebovat oporu, aby se větve nelámaly pod tíhou úrody. Můžete použít tyčky nebo klece.

Odstraňování plevelů:

Pravidelně odstraňujte plevele, které rostlinám konkurují o živiny a vodu.

Ochrana před škůdci a chorobami:

Chilli papričky mohou být napadány různými škůdci (mšice, svilušky, molice) a chorobami (plísně, bakteriální skvrnitost). Pravidelně kontrolujte rostliny a v případě potřeby zasáhněte vhodnými organickými nebo chemickými přípravky. Důležitá je prevence, jako je zajištění dobré cirkulace vzduchu a vyvážené výživy rostlin.

Štipování (volitelné):

U některých odrůd můžete provést štipování hlavního stonku, když je rostlina mladá, abyste podpořili větvení a tím i větší úrodu.

5. Sklizeň chilli papriček

Doba sklizně závisí na odrůdě chilli a podmínkách pěstování. Většina odrůd dozrává v průběhu léta a podzimu. Zralé plody mají obvykle sytou barvu (červenou, žlutou, oranžovou, hnědou nebo fialovou, v závislosti na odrůdě) a jsou pevné na dotek.

Jak sklízet chilli:

Plody odtrhávejte nebo odstřihávejte nůžkami. Při manipulaci s pálivými odrůdami používejte rukavice, abyste se vyhnuli podráždění pokožky.

Co dělat s úrodou:

Čerstvá konzumace: Čerstvé chilli můžete přidávat do různých pokrmů.
Sušení: Chilli papričky lze sušit na vzduchu, v sušičce nebo v troubě. Sušené chilli má intenzivnější chuť a lze ho skladovat po dlouhou dobu.
Nakládání: Chilli se často nakládá do oleje nebo octa.
Mrazení: Čerstvé chilli lze také zamrazit.
Výroba omáček a past: Z chilli si můžete připravit domácí pálivé omáčky a pasty.

6. Pěstování chilli v květináčích a truhlících

Chilli papričky se dají úspěšně pěstovat i v květináčích a truhlících na balkonech a terasách. Důležité je zvolit dostatečně velké nádoby (minimálně 5-10 litrů pro jednu rostlinu), zajistit dobrou drenáž a pravidelnou zálivku a hnojení.

Tipy pro pěstování v nádobách:

Použijte kvalitní substrát pro pěstování zeleniny v nádobách.
Zajistěte dostatek slunce (alespoň 6-8 hodin denně).
Zalévejte pravidelně, protože půda v nádobách vysychá rychleji.

Pravidelně přihnojujte tekutým hnojivem.
Vyšší odrůdy podepřete.

Závěr: Užijte si vlastní úrodu pálivých chilli papriček!

Pěstování chilli papriček je fascinující a odměňující koníček. S trochou péče a pozornosti můžete i vy sklidit bohatou úrodu pálivých plodů, které obohatí vaši kuchyni a potěší vaše chuťové pohárky. Přejeme vám mnoho úspěchů při pěstování vašich oblíbených chilli odrůd!

Sazeni Jahod

15 července, 202215 července, 2022 Zdenek

Úspěšné sázení jahod: Podrobný průvodce pro bohatou úrodu

Jahody patří mezi nejoblíbenější drobné ovoce a jejich čerstvá, sladká chuť je nenahraditelná. Vlastnoručně vypěstované jahody navíc chutnají ještě lépe. Tento obsáhlý průvodce vás krok za krokem provede celým procesem sázení jahod, od výběru vhodných sazenic a přípravy půdy až po následnou péči, která zajistí bohatou a dlouhodobou úrodu. Ať už jste začínající zahrádkář nebo zkušený pěstitel, v tomto článku naleznete všechny potřebné informace k úspěšnému pěstování těchto lahodných plodů.

1. Výběr vhodných sazenic jahod: Klíč k úspěchu

Prvním a zásadním krokem k úspěšnému pěstování jahod je výběr kvalitních a vhodných sazenic. Existuje mnoho různých odrůd jahod, které se liší dobou zrání, velikostí a chutí plodů, odolností vůči chorobám a škůdcům i nároky na pěstování. Pečlivý výběr odrůdy, která nejlépe vyhovuje vašim klimatickým podmínkám a preferencím, je proto naprosto klíčový.

1.1. Rozdělení odrůd jahod podle doby zrání

Jedním z hlavních kritérií pro výběr odrůdy je doba zrání plodů. Podle tohoto kritéria se jahody obvykle dělí do tří základních skupin:

1.1.1. Rané odrůdy jahod

Rané odrůdy jahod začínají plodit jako první, obvykle již koncem května nebo začátkem června. Jsou ideální pro ty, kteří se nemohou dočkat první čerstvé úrody. Mezi oblíbené rané odrůdy patří například ‚Honeoye‘, ‚Elsanta‘ (i když někdy řazena mezi středně rané), ‚Rumba‘ a ‚Clery‘. Tyto odrůdy často nabízejí velké a chutné plody, ale jejich plodnost bývá obvykle kratší než u pozdějších odrůd.

1.1.2. Středně rané odrůdy jahod

Středně rané odrůdy jahod dozrávají přibližně v polovině června. Představují kompromis mezi raností a dobou plodnosti. Mezi známé středně rané odrůdy patří například ‚Senga Sengana‘ (velmi oblíbená pro svou chuť a zpracování), ‚Kent‘, ‚Polka‘ a ‚Korona‘. Tyto odrůdy často nabízejí vyváženou chuť a dobrou plodnost.

1.1.3. Pozdní odrůdy jahod

Pozdní odrůdy jahod dozrávají až koncem června nebo začátkem července a prodlužují tak jahodovou sezónu. Mezi oblíbené pozdní odrůdy patří například ‚Florence‘, ‚Malwina‘, ‚Symphony‘ a ‚Regina‘. Tyto odrůdy často nabízejí velmi vysoké výnosy a dobrou trvanlivost plodů.

1.2. Remontantní (stáleplodící) odrůdy jahod

Kromě jednorázově plodících odrůd existují také remontantní, neboli stáleplodící jahody. Tyto odrůdy plodí opakovaně během celé sezóny, od jara až do prvních mrazů. I když bývá první hlavní úroda podobná jednorázově plodícím odrůdám, následují další, menší vlny plodů. Mezi oblíbené remontantní odrůdy patří například ‚Albion‘, ‚San Andreas‘, ‚Seascape‘ a ‚Evie 2‘. Tyto odrůdy jsou ideální pro ty, kteří si chtějí čerstvé jahody užívat po co nejdelší dobu.

1.3. Měsíční jahody

Měsíční jahody jsou drobnoplodé odrůdy, které plodí téměř nepřetržitě od jara do podzimu. Jejich plody jsou menší, ale velmi aromatické a chutné. Často se pěstují jako okrasné i užitkové rostliny na balkonech a terasách. Mezi známé měsíční jahody patří například ‚Rügen‘, ‚Alexandria‘ a ‚Yellow Wonder‘.

1.4. Výběr sazenic podle kvality

Při nákupu sazenic je důležité věnovat pozornost jejich kvalitě. Zdravé sazenice by měly mít silné kořeny, několik zdravých listů a neměly by vykazovat známky chorob nebo napadení škůdci. Vyhněte se sazenicím s uschlými nebo poškozenými listy, plesnivými kořeny nebo jinými viditelnými problémy. Sazenice můžete zakoupit jako prostokořenné, balené nebo v kontejnerech. Každý typ má své výhody a nevýhody:

1.4.1. Prostokořenné sazenice

Prostokořenné sazenice se obvykle prodávají na jaře a na podzim. Jsou cenově výhodnější, ale je důležité je co nejdříve po zakoupení zasadit a zajistit jim dostatečnou vlhkost, aby kořeny nevyschly.

1.4.2. Balené sazenice

Balené sazenice mají kořenový bal obalený zeminou a fólií nebo jiným materiálem. Lépe snášejí přepravu a skladování než prostokořenné sazenice a mají vyšší šanci na ujmutí.

1.4.3. Sazenice v kontejnerech

Sazenice pěstované v kontejnerech mají plně vyvinutý kořenový systém a lze je sázet prakticky kdykoliv během vegetačního období (kromě období silných mrazů nebo veder). Mají nejvyšší šanci na ujmutí a rychlý růst.

1.5. Zohlednění klimatických podmínek a půdy

Při výběru odrůdy je také důležité zohlednit klimatické podmínky ve vaší oblasti a typ vaší půdy. Některé odrůdy jsou odolnější vůči mrazu, jiné lépe snášejí sucho nebo vlhko. Informujte se o vlastnostech jednotlivých odrůd a vyberte takovou, která bude ve vaší zahradě prosperovat.

2. Příprava půdy pro jahody: Základ bohaté úrody

Jahody vyžadují pro svůj růst a plodnost dobře připravenou půdu. Ideální je pro ně hlinitopísčitá půda bohatá na humus, s dostatkem živin a dobrou propustností vody. Před samotným sázením je proto důležité půdu řádně připravit.

2.1. Výběr stanoviště

Jahody potřebují pro svůj růst a zrání plodů dostatek slunečního světla. Ideální je pro ně slunné stanoviště, kde budou mít přímé slunce alespoň 6-8 hodin denně. Polostín snášejí hůře a nedostatek slunce může vést k nižší úrodě, menším a méně sladkým plodům a také k vyšší náchylnosti k chorobám.

2.2. Testování půdy

Před přípravou půdy je vhodné provést test pH půdy. Ideální pH pro jahody se pohybuje mezi 5,5 a 6,5. Pokud je pH vaší půdy příliš kyselé nebo zásadité, je třeba ho upravit. Kyselou půdu lze vápnit, zásaditou půdu lze okyselit přidáním rašeliny nebo síranu amonného.

2.3. Odplevelení pozemku

Před rytím a hnojením je nutné pozemek důkladně odplevelit. Zejména vytrvalé plevele, jako je pýr plazivý nebo pcháč oset, je třeba odstranit i s kořeny, aby se později nerozrůstaly mezi jahodníky a nekonkurovaly jim o živiny a vodu.

2.4. Rytí a prokypření půdy

Půdu pro jahody je vhodné zrýt do hloubky alespoň 20-30 cm. Při rytí se půda prokypří, což zlepší její provzdušnění a propustnost vody. Zároveň se do hlubších vrstev dostane organická hmota a živiny, které budou kořenům jahod k dispozici.

2.5. Hnojení půdy

Jahody pro svůj růst a bohatou úrodu potřebují dostatek živin. Před sázením je vhodné do půdy zapravit kompost, dobře vyzrálý hnůj nebo speciální hnojivo pro jahody. Kompost dodá půdě organickou hmotu a postupné uvolňování živin, zatímco minerální hnojiva zajistí rychlý přísun potřebných prvků. Dodržujte doporučené dávkování hnojiv uvedené na obalu.

2.6. Tvorba záhonů

Pro lepší odvodnění a přístup vzduchu ke kořenům je vhodné jahody sázet na vyvýšené záhony. Výška záhonů by měla být alespoň 15-20 cm. Šířka záhonů by měla umožňovat pohodlnou manipulaci při pletí a sklizni, obvykle se doporučuje šířka kolem 80-100 cm. Mezi záhony nechte dostatečný prostor pro pohyb (cca 50-60 cm).

2.7. Mulčování půdy před sázením (volitelné)

Před sázením jahod můžete půdu na záhonech zamulčovat černou netkanou textilií nebo fólií. Mulčování má několik výhod: zabraňuje růstu plevelů, udržuje půdní vlhkost, prohřívá půdu a chrání plody před znečištěním. V případě použití fólie je nutné do ní před sázením vyříznout otvory pro sazenice.

3. Sázení jahod krok za krokem: Jak na to správně

Po pečlivé přípravě půdy přichází na řadu samotné sázení jahod. Správný termín a postup sázení jsou klíčové pro úspěšné ujmutí sazenic a jejich další růst.

3.1. Ideální termín pro sázení jahod

Nejvhodnější doba pro sázení jahod závisí na typu sazenic a klimatických podmínkách. Obecně platí, že:

3.1.1. Jarní sázení

Jarní sázení (březen-květen) je vhodné pro prostokořenné a balené sazenice. Rostliny tak mají dostatek času zakořenit a zesílit před příchodem horkého léta a první úrody se můžete dočkat již v následujícím roce.

3.1.2. Letní a podzimní sázení

Sazenice pěstované v kontejnerech lze sázet prakticky kdykoliv během vegetačního období, tedy i v létě a na podzim. Podzimní sázení (srpen-říjen) má tu výhodu, že rostliny stihnou do zimy dobře zakořenit a v příštím roce obvykle plodí bohatěji.

3.2. Příprava sazenic před sázením

Před samotným sázením je vhodné sazenice připravit:

3.2.1. Prostokořenné sazenice

Prostokořenné sazenice namočte na několik hodin do vody, aby se rehydratovaly. Před sázením zkraťte příliš dlouhé kořeny na cca 10 cm a odstraňte suché nebo poškozené listy.

3.2.2. Balené a kontejnerové sazenice

Balené a kontejnerové sazenice před sázením důkladně prolijte vodou. Rostliny opatrně vyjměte z obalu nebo kontejneru tak, abyste nepoškodili kořenový bal.

3.3. Postup sázení jahod

Samotné sázení jahod není složité, ale je třeba dodržet několik důležitých zásad:

3.3.1. Rozmístění sazenic

Vzdálenost mezi sazenicemi závisí na odrůdě a způsobu pěstování. Obecně se doporučuje sázet jahody v řadách s rozestupem 20-30 cm mezi rostlinami a 50-60 cm mezi řadami. U stáleplodících odrůd a při pěstování na mulčovací fólii může být rozestup menší.

3.3.2. Hloubka sázení

Hloubka sázení je velmi důležitá. Srdíčko rostliny (místo, odkud vyrůstají listy) nesmí být zahrabáno pod zem, jinak by mohlo dojít k jeho uhnití. Zároveň by kořeny neměly vyčnívat nad povrch půdy. Ideální je zasadit sazenici tak, aby srdíčko bylo těsně nad úrovní půdy.

3.3.3. Vytvoření jamky a sázení

V připravené půdě vytvořte jamku dostatečně velkou, aby se do ní vešly kořeny sazenice bez ohýbání. Vložte sazenici do jamky, rozprostřete kořeny a zasypte zeminou. Zeminu kolem sazenice lehce přitlačte, abyste odstranili vzduchové kapsy.

3.3.4. Zálivka po sázení

Po zasazení jahody důkladně zalijte. Zálivka pomůže usadit půdu kolem kořenů a zajistí sazenicím dostatek vláhy pro ujmutí.

3.3.5. Mulčování po sázení (pokud nebylo provedeno předem)

Pokud jste před sázením nepoužili mulčovací fólii, můžete půdu kolem